Apanhado Budweiser

HISTÓTIA BUDWEISER
1795 Budweiser Beer
País de Origem: República Tcheca
A primeira cerveja fabricada na cidade de Budweis - República Tcheca.
A primeira cerveja de Budweis - República Tcheca
HISTÓRIA
A cerveja 1795 é a premium Lager original da famosa cidade de Budweis, na Bohemia, República Tcheca, produzida pela cervejaria BMP (Budejovicky Mestansky Pivovar). A mais antiga cervejaria da região, foi fundada no centro histórico em 1795. Referência mundial em cervejas Lagers, Budweis é cidade de origem de excelentes cervejas desse tipo há mais de 700 anos. Fabricada sob rigorosos e tradicionais processos, a cerveja 1795 utiliza até hoje a receita original e tanques abertos de fermentação, atingindo os mais elevados padrões estabelecidos pela D.O.C
(Denominação de Origem Controlada) determinados pela União Européia, exclusivamente para cervejas produzidas na cidade de Budweis. Similar aos vinhos, desde 2004 a União Européia decretou o uso do termo "Budejovické
Pivo" ou "Budweiser Bier" como D.O.C, afirmando que a qualidade superior da cerveja está intimamente ligada à região onde é produzida. Apreciada pela cor dourada, paladar redondo e balanceado amargor, a BMP produz e prepara seu próprio malte, utiliza o famoso lúpulo de Saaz e água de fonte própria retirada a mais de 270 metros abaixo da terra.

DATAS-CHAVE NA DISPUTA DAS CERVEJAS BUDWEISER:
1795 - É fundada a cervejaria BMP (Budejovicky Mestansky Pivovar).
1802 - A cervejaria BMP produz a primeira Budweiser Bier.
1872 - A cervejaria BMP inicia exportações aos Estados Unidos.
1877 - A cervejaria Anheuser-Busch, nos EUA, registra a marca "Budweiser"
1882 - A cervejaria BMP registra a marca "Budweiser Lager Bier".
1895 - É fundada a cervejaria Budejovicky Budvar, a concorrente tcheca da
BMP.

CURIOSIDADE

Em 1894, A dolphus Busch testemunhou na Corte do Distrito Sul de Nova Iorque, em favor da Cervejaria AnheuserBusch na disputa pelo uso da marca Budweis, afirmando que sua idéia