ANÁLISE DO EFEITO DA EXIBIÇÃO DO DOCUMENTÁRIO “SUPER SIZE ME” NA REFLEXÃO SOBRE HÁBITOS ALIMENTARES DE ALUNOS DE UM COLÉGIO PARTICULAR DE FLORIANÓPOLIS

COMPLEXO DE ENSINO SUPERIOR DE SANTA CATARINA - CESUSC
FACULDADE DE CIÊNCIAS SoCIAS DE FLORIANÓPOLIS – FCSF
CURSO DE GRADUAÇÃO EM PSICOLOGIA

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ANÁLISE DO EFEITO DA EXIBIÇÃO DO DOCUMENTÁRIO “SUPER SIZE ME” na reflexão sobre hábitos alimentares de alunos DE UM COLÉGIO PARTICULAR DE FLORIANÓPOLIS

Florianópolis/SC
2012

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ANÁLISE DO EFEITO DA EXIBIÇÃO DO DOCUMENTÁRIO “SUPER SIZE ME” na reflexão sobre hábitos alimentares de alunos DE UM COLÉGIO PARTICULAR DE FLORIANÓPOLIS

Trabalho apresentado para avaliação parcial da disciplina Pesquisa em Psicologia III do curso de graduação de Psicologia da Faculdade de Ciências Sociais de Florianópolis, ministrada pela Professora XXXXXXXXXXXXXXX

Orientadora: XXXXXXXXXXXXXXXXXX

Florianópolis/SC
2012

FOLHA DE APROVAÇÃO

ANÁLISE DO EFEITO DA EXIBIÇÃO DO DOCUMENTÁRIO “SUPER SIZE ME” na reflexão sobre hábitos alimentares de alunos DE UM COLÉGIO PARTICULAR DE FLORIANÓPOLIS

Florianópolis, 30 de agosto de 2012.

SUMÁRIO

1 INTRODUÇÃO

A fase de transição entre a infância e a idade adulta é denominada “adolescência”, que compreende a faixa etária de 10 a 20 anos. Essa fase tem como principais características as transformações biológicas e psico-sociais que envolvem um crescimento e desenvolvimento intenso (BRAGGION; MATSUDO; MATSUDO, 2000).
Essas transformações que ocorrem durante a adolescência interferem no comportamento alimentar, sendo característica da alimentação desses jovens (e da vida moderna) o consumo de lanches e fast food, 1entre as refeições. Fatores internos como a imagem corporal, as necessidades fisiológicas e de saúde individual, valores, preferências e desenvolvimento psicossocial; e ainda fatores