Análise da implantação da manutenção produtiva total em uma indústria de alimentos de pernambuco.

UNIVERSIDADE FEDERAL DE PERNAMBUCO
DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO CURSO DE GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PRODUÇÃO

ANÁLISE DA IMPLANTAÇÃO DA MANUTENÇÃO PRODUTIVA TOTAL EM UMA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS DE PERNAMBUCO.

TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO DE GRADUAÇÃO POR

NATHALIA DE OLIVEIRA CALDAS CAVALCANTI

Orientador: Prof. Cristiano Cavalcante

RECIFE, JUNHO DE 2010.

UNIVERSIDADE FEDERAL DE PERNAMBUCO
DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO CURSO DE GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PRODUÇÃO

ANÁLISE DA IMPLANTAÇÃO DA MANUTENÇÃO PRODUTIVA TOTAL EM UMA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS DE PERNAMBUCO.

Trabalho de Conclusão apresentado ao Curso de Engenharia de Produção da Universidade Federal de Pernambuco – UFPE – como requisito parcial para obtenção de Grau em Engenharia de Produção.

RECIFE, JUNHO DE 2010.

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B816p

Cavalcanti, Nathália de Oliveira Caldas. Análise da implantação da Manutenção Produtiva Total em uma indústria de alimentos de Pernambuco /Nathália de Oliveira Caldas Cavalcanti. - Recife: O Autor, 2010. vii, 41 folhas, il : figs., grafs., tabs. TCC (Graduação) – Universidade Federal de Pernambuco. CTG. Curso de Engenharia da Produção, 2010. Inclui Bibliografia. 1. Engenharia da Produção. 2. Manutenção. 3. TPM. 4.OEE . 5. Manutenção Produtiva Total. I. Título. UFPE 658.5 CDD (22. ed.) BCTG/2009-249

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AGRADECIMENTOS

Aos meus pais e as minhas irmãs que são minha fortaleza; e com a presença certa nos momentos de maior dificuldade, e o carinho constante me impulsionaram sem perceber.

Ao professor Cristiano Cavalcante, pela ajuda e orientação.

Aos professores do curso de Engenharia de Produção, por serem responsáveis pela minha formação.

Aos meus amigos de turma por tornar o dia-a-dia da minha formação tão agradável.

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RESUMO
No mundo inteiro as pessoas estudam métodos de produção que visam garantir a permanência das organizações em um cenário altamente competitivo encontrado nos dias atuais. Dentro desse contexto