Análise completa de marketing sobre produto alimentício

PARTE 1 - PLANO ESTRATÉGICO DE MARKETING

1. DECLARAÇÃO DA VISÃO, MISSÃO E VALORES DA EMPRESA

A Naturallis – Produtos Alimentícios é uma empresa pioneira na fabricação de produtos in natura a base de frutas e cereais trazendo em seu portfólio o Frutíssimo, uma sobremesa 100% mix de frutas com cereais naturais atendendo, com este produto, uma oportunidade de mercado e com características inovadoras apresentadas no plano estratégico a seguir.

Visão: Em cinco anos ser reconhecida como a melhor empresa fabricante de alimentos orgânicos atingindo qualidade e reconhecimento por parte de seus consumidores alvos.

Missão: Oferecer produtos alimentícios in natura a base de frutas e cereais de alta qualidade.

Valores: Ética e transparência em suas fabricações. Respeito aos consumidores e funcionários. Valorizar a qualidade beneficiando a todos os envolvidos de seus produtos.

2. SITUAÇÃO ATUAL DE MERCADO

Este plano de marketing recomenda o lançamento em todo o território brasileiro, em março de 2010, da sobremesa de frutas denominada Frutíssimo. O plano identificou a necessidade de entrar neste mercado lucrativo, pois a crescente preocupação do consumidor com a alimentação saudável vem se refletindo na mudança do comportamento de compra de produtos alimentícios, onde nota-se cada vez mais o aumento da procura por produtos naturais, sem gorduras e açucares. Por outro lado, o avanço das mulheres no mercado de trabalho e o número cada vez maior de pessoas morando sozinhas, a falta de tempo generalizada para o preparo de alimentos, aumenta a preferência do consumidor por pratos prontos, comida congelada ou pré-preparada. Analisando este cenário, identificamos a oportunidade para entrada de um produto saudável e natural, que alia a busca do consumidor por produtos saudáveis e naturais à praticidade e rapidez no consumo. Considerando, ainda, que é um mercado com apenas um concorrente direto. Observou-se que muitos consumidores têm