Anhanguera Eng Civil 18

1829 palavras 8 páginas
Anhanguera Eng. Civil 18.1

Local: IF ou similar
Duração: 06 horas

• Locação de espaço para realização do baile em data a ser definida;
• Planejamento, gerenciamento e produção do seu baile;
• Personal-Party para cuidar da cenografia e decoração de todo o evento;
• Recepcionistas;
• Camareiras;
• Seguranças com ternos(1para cada 35 convidados);
• Equipe de limpeza;
• Coordenador geral;
• Fotógrafos (QG Fotos);
• Equipe Médica com UTI móvel;
• Gerador de Energia;
• Garçons: 1 para cada 10 convidados;
• 01 supervisor profissional em cada setor do evento;
• Sonorização completa;
• Pista de Dança;
• Iluminação para pista de dança (Estrobos,Moving-Lights,
Moving-Heads, máquina de Fumaça,Totens em Boxtruss ).

• Decoração de mesa;
• Mesas de Buffet;
• Lounges;
• Iluminação decorativa e paisagismo valorizando o ambiente do seu evento.
• Mesas e Cadeiras;

Makimonos
• Califórnia (enrolado com arroz por fora com alga, kani, pepino e manga);
• Filadélfia (enrolado com alga por fora com arroz, salmão, cebolinho e cream cheese);
• Salmão Maki (enrolado com arroz por fora com alga, salmão e cebolinha);
• Salmão Skin (enrolado com alga por fora com arroz, pele de salmão grelhado e gergelim).
Hot Imperial cheese,cebolinha, empanado com farinha panko e raspinhas de limão).
Sushi
• Salmão (bolinho de arroz com salmão);
• Atum (bolinho de arroz com atum);
• Kani ( bolinho de arroz com kani);
• Skin (bolinho de arroz com pele de salmão grelhado).
Sashimi
• Salmão (filé de peixe cru de salmão);
• Atum (filé de peixe cru de atum);
• Peixe branco (filé de peixe cru de peixe branco).

CARDÁPIO
• MARSHMALLOW;
• BISCOITO WAFFES;
• BISCOITO LEQUE;
• BISCOITO CHAMPAGNE;
• BISCOITO TUBETE;
• COOKIES COM GOTAS DE CHOCOLATE
• PÃO DE MEL SEM COBERTURA;
• BROWNIE;
• GRANULADOS COLORIDOS;
• COCO EM FLOCOS;
• CASTANHA DE CAJU GRANULADA;
• AMENDOIM GRANULADO;
• CONFETES COLORIDOS ;
• PÊSSEGO EM CALDA (SEM CAROCO E POUCA CALDA)
• DAMASCO -CEREJA MARRASQUINNO;
• MANGA PALMER;
• MORANGO;

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