ANHANGUERA EDUCACIONAL Atps Tecnologia E Gest O

Universidade anhanguera centro de educação a distancia-UNIDERP
Curso- Ciências contábeis

Desafio profissional das disciplinas
*comportamento organizacional e
*empreendedorismo

Aluna- Daniela dos santos morais Ra-1709859770
Titulo- RESTAURANTE SMAK

Tutor presencial- Joao Anderson
Tutora-(EAD)- M. Renata M. G. Dalpiaz
Tutora-(EAD)- Helenrose A Da S. Pedroso Coelho

TUCURUI-PARÁ DATA- 16/04/2015

1. INTRODUÇÃO

O propósito central deste trabalho é realizar uma análise clara e objetiva em relação ao cenário interno e externo do( Restaurante Smak), localizado no município Vale da Felicidade, além de sugerir soluções e ações práticas a partir da identificação de problemas. A economia da cidade se sustenta pela atividade de pequenos agricultores e exploração de atividade turística aos finais de semana. Trata-se de uma região, povoada por imigrantes poloneses, onde a natureza e o passeio de Maria Fumaça são verdadeiros atrativos aos turistas que buscam um passeio tranquilo ao lado de amigos e família. No entanto, a proprietária do restaurante, a senhora Irena Partala, tem encontrado dificuldades em atrair clientes e se manter no mercado, pois três novos restaurantes surgiram e se estabeleceram no município em consequência do crescimento do turismo.
A partir da história apresentada no roteiro para realização deste desafio profissional, será aplicada a metodologia de Análise SWOT – ferramenta amplamente utilizada em grandes empresas, que visa relacionar as forças e as fraquezas da organização, assim como ameaças e oportunidades do cenário.

PASSO 1- Os principais motivos de uma empresa falir.
Segundo o Sebrae, a taxa de mortalidade das micro e pequenas empresas brasileiras é de 80% antes de completarem o primeiro ano de funcionamento.
1. Um dos erros mais comuns, e também mais sérios, é o de confundir gastos pessoais com gastos da empresa.