Anatomia das plantas

Fisiologia das Angiospermas

Introdução:
A conquista definitiva do ambiente terrestre na evolução dos vegetais ocorre com as angiospermas, pois apresentam maior grau de complexidade, maior diversidade de formas e grande distribuição geográfica.
Estes vegetais apresentam suas sementes protegidas dentro de frutos, que também funcionam como um mecanismo de dispersão para os vegetais. Essas plantas têm a necessidade da nutrição orgânica que é feita pela fotossíntese, e da nutrição mineral que é feita através da absorção de sais minerais.

Absorção da seiva bruta A água e sais minerais são absorvidos por pelos absorventes da raiz e deslocam-se dentro das células da epiderme. Porém, quando chega à camada da endoderme, é obrigada a passar pelo interior das células endodérmicas porque as estrias impedem sua passagem.

Transporte da seiva bruta Para conservar flores em jarro, é necessário cortar a extremidade da haste para mergulhar na água. Com isso, é garantido o transporte da seiva bruta, explicado por duas teorias: * Teoria da pressão positiva da raiz: quando se corta a extremidade do caule de uma planta herbácea, há a eliminação de líquido (seiva bruta). Isso acontece porque a raiz absorve água e gera uma pressão positiva que impulsiona a seiva bruta em direção às folhas, o que acontece somente em plantas de pequeno porte. * Teoria da coesão-tensão de Dixon: Teoria segundo a qual o transporte da seiva xilémica nas plantas vasculares é explicada pela dinâmica criada por dois fenômenos relacionados: a transpiração estomática, a nível foliar, e a absorção radicular. A teoria da tensão-coesão-adesão defende que o transporte de água e solutos da raiz para os restantes órgãos da planta deve-se a vários processos que ocorrem de forma sequencial. A transpiração põe em movimento este transporte. A perda de água traduz-se num déficit que cria uma força de tensão que se propaga ao xilema e deste às células da raiz, promovendo a absorção de água ao nível da