Analista de sistemas

Utilizando Tecnologias Gratuitas para o Desenvolvimento de um Sistema para Gerenciamento de Açougues

¹Faculdade Guairacá, [e-mail]
²Universidade Estadual de Ponta Grossa, [e-mail]

Este trabalho teve como objetivo a utilização de ferramentas gratuitas para o desenvolvimento de um sistema de gerenciamento de açougues, o segmento foi definido por possuir uma boa demanda, e por se tratar de um ramo com poucos softwares disponíveis para atendê-lo no mercado. Posteriormente foi realizado o processo de detalhamento com os usuários dos processos a serem sistematizados, seguido do levantamento dos requisitos do sistema, a criação dos diagramas, a realização da modelagem do banco de dados, o desenvolvimento e a homologação do sistema. Um dos problemas presentes no gerenciamento de açougues é o controle do “inventário de carnes”, pois a aquisição de produtos é feita com base na entrada de bovinos divididos em quatro partes apenas, posteriormente estas partes serão cortadas e vendidas nos “cortes” conhecidos pelos clientes. Porém para o controle gerencial do açougue, como saber quanto de cada corte específico tem em um quarto do bovino? Por exemplo, como controlar quanto de Alcatra foi adquirido pelo açougue uma vez que ele comprou três unidades de quartos de boi? Para solucionar este problema foi criado o controle de entradas do açougue que trabalha com o registro de matrizes de produto, uma matriz simboliza um quarto de um bovino, e é formada por produtos que são cortes de carnes presentes na área correspondente. Para chegar nesta matriz é realizada uma média dos quartos que é adquirido pelo açougue. Com isto é possível realizar as buscas e apresentações de quantidades de produtos que foram adquiridos. No desenvolvimento do software foram utilizadas ferramentas gratuitas como a linguagem de programação Java, o banco de dados utilizado para persistir as informações foi o MySQL com auxilio do sistema de gerenciamento de banco de dados