ANALISE SWOT

UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP
CIÊNCIAS CONTABEIS

Análise SWOT do Restaurante Smak.

Priscila Taiane Silva da Cunha
Empreendedorismo e comportamento organizacional
RA: 9904009418
Tutor: Fabiano Karaim

Porto alegre, 22 de abril de 2014.
INTRODUÇÃO

Neste desafio profissional desenvolvi uma análise SWOT (uma ferramenta utilizada para fazer análise de cenário, sendo usada como base para gestão e planejamento estratégico de uma corporação ou empresa). Estabelecendo primeiramente as forças e as fraquezas que fazem parte do ambiente interno buscando os pontos fortes e os pontos fracos, logo após observei as oportunidades e as ameaças que fazem parte do ambiente externo, visando a oportunidade de gerar receita e a possibilidade de perder receita. Após completar minha análise sobre o restaurante SMAK, desenvolvi uma tabela onde procurei identificar os problemas que afetam o desenvolvimento do restaurante, com base nos estudos em aula e vídeos sobre empreendedorismo e comportamento organizacional listei sugestões que acredito que venham a contribuir com o crescimento e sucesso da empresa.

ANÁLISE SWOT – RESTAURANTE SMAK

FORÇAS
(Ambiente interno)
FRAQUESAS
(Ambiente interno)
Cozinheiro com grande experiência.
Preço acessível.
Comprometimento da proprietária.
Comida típica.
Falta de conhecimento em gestão financeira.
Gestão arbitrária.
Espaço físico restrito.
Funcionários não qualificados.
Cardápios ultrapassados.
Falta de divulgação.
OPORTUNIDADES
(Ambiente externo)
AMEAÇAS
(Ambiente externo)
Boa localização.
Aumento de turistas.
Aumento da renda e poder de compra da população.
Aumento da competitividade.
Baixo movimento durante a semana.
Impostos altos.

DIAGNÓSTICO – RESTAURANTE SMAK

PROBLEMAS IDENTIFICADOS
PROPOSTAS DE SOLUÇÃO
Falta de conhecimento em gestão financeira.
Buscar capacitação na área da