Analise de mercado

PLANO DE NEGOCIO DE UMA SORVETERIA
Introdução

A elaboração deste projeto tem como finalidade pesquisar analisar e desenvolver um plano de negócio para a implementação de uma sorveteria.

Sumário Executivo:

1. Dados do empreendedor, experiência profissional e atribuições:
Sócio 1:
Nome:
Endereço:
Perfil: Trabalho na área de produção, vasta experiência em vendas, atendimento ao cliente, área administrativa, notas fiscais eletrônicas, contas a pagar e a receber.

Sócio 2:
Nome:
Endereço:.
Perfil: -, , experiência com gestão de qualidade e relacionamento com clientes.

Sócio 3:
Nome:
Endereço:.
Perfil: Curso de Administração de pequenas empresas em andamento.

2. Dados da empresa:
Nome da empresa: Sorveteria Frutas LTDA.
CNPJ: 00000000/0000-00
3. Missão da empresa
Comercializar sorvetes e picolés de ótimos sabores, visando sempre a melhoria de qualidade, preços justos e as reais necessidades dos nossos clientes e colaboradores.

4. Setor de atividade
Comércio de sorvetes, picolés, caldas, granulados e confeitos para cobertura, água mineral e refrigerante para consumo no local.

5. Forma jurídica
Sociedade Limitada.

6. Enquadramento tributário
Regime simples

7. Capital social
R$ 30.000,00 (Investimento inicial: R$ 25.000,00; Capital de giro: R$ 5.000,00)

Investimento Inicial: Utilizados para as instalações e compra do estoque, como discriminado abaixo:

• Estrutura básica da sorveteria
- Salão de atendimento
- Sala de administração
- Estoque
- Vitrinas
- Vestiário
- Banheiros
- Copa
- Caixa

• Itens básicos para início do atendimento:
- Freezers expositores
- Balcão de coberturas finas
- Balcão de coberturas quentes
- Balcão de coberturas secas
- Balcão de auxílio
- Freezer para estoque
- Refrigerador vitrine para bebidas
- Mesas e cadeiras
- caixa registradora
- Computador, impressora, software gerencial.
- Lixeiras
- Utensílios de sorveteria em geral.

- Produtos: sorvetes, picolés,