analise de dados

Análise dos dados
Foi realizada entrevista com o proprietário Sandro, no dia 12 de março de 2014 no restaurante.
Quando perguntamos ao proprietário qual a sua visão de crescimento o mesmo nos respondeu que a sua visão futura e em 2015 abrir mais duas filiais, quando lhe foi perguntado sobre os seu concorrentes ele nos informa que se sente ameaço pelo o Barra beer e o espetinho lagoa os dois que segundo ele estão mais próximos e tem uma estrutura maior que a dele , mas que já está se empenhando para ficar a altura. Perguntamos ao Sandro qual o seu publico alvo ele nos informou que o seu maior público e a faculdade e o cinema que esta localizado a baixo do seu estabelecimento; perguntamos ao mesmo o que ele faz em período de férias, e ele nos responde que serve almoço para funcionários das empresas ao redor e atinge ainda mais o público do cinema.
Quando perguntamos ao senhor Sandro se há intenção de fazer algum investimento , ele nos responde que sim, ele pensa em criar um estacionamento próprio, para atender melhor os seus clientes, porque o que os seus clientes utilizam é o da faculdade. Também lhe foi perguntado se a há intenção de agregar mais opções ao seu cardápio o mesmo nos disse que sim pois há uma vontade de modificar os seus pratos e assim também atender a pedidos dos seus clientes. Quando lhe foi perguntado como ele pretende alcançar o publico na copa do mundo e qual o seu objetivo de investimento até lá, o mesmo nos informou que pretender televisionar os jogos, trazendo assim mais clientes. Foi perguntado também ao mesmo se ele irá trazer aos seus funcionários algum tipo de treinamento para a copa, ele nos responde que não. Abordamos o senhor Sandro sobre o horário de funcionamento da empresa e quantos funcionários possuem, o mesmo nos relata que e de segunda a sábado de 08 horas a 01hora e nos domingos de 16horas as 00 hora; quando lhe foi perguntado sobre os diferenciais da empresa o mesmo nos disse que são os shows ao