ANALISE DA PRODUÇÃO DE BIODIESEL APARTIR DA MISTURA DE ÓLEO VEGETAL RESIDUAL E GORDURA ANIMAL

INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO MATO GROSSO
CAMPUS CÁCERES

CURSO TECNOLOGIA EM BIOCOMBUSTÍVEIS

ANALISE DA PRODUÇÃO DE BIODIESEL APARTIR DA MISTURA DE ÓLEO VEGETAL RESIDUAL E GORDURA ANIMAL

Discente: Leonam Ricardo de Arruda Silva
Orientador (a): Claudia Roberta Gonçalves

Cáceres – MT,
Setembro de 2014

RESUMO

O Brasil é um dos principais produtores mundiais de carnes e grãos, tanto para o consumo interno quanto para exportação. Com isto, destacam-se grandes empresas frigoríficas que processam a carne agregando valores e as grandes produtoras de soja e girassol. Nesta cadeia produtiva de transformação de insumos em um produto final, ocorre o rejeito de materiais como, por exemplo, a gordura suína, bovina e óleo residual proveniente de frituras em geral. Esta gordura pode ser uma das alternativas para geração de energia, mais especificamente por meio da produção de biodiesel. Neste trabalho serão desempenhados testes que visavam à síntese do biodiesel a partir de gordura suína, sebo bovino e do óleo vegetal residual.

PALAVRAS-CHAVE: Biodiesel, gordura animal, óleo vegetal residual.
Sumário

1. INTRODUÇÃO 3

2. OBJETIVOS 4
2.1. OBJETIVO GERAL 4
2.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS 4

3. REVISÃO DE LITERATURA 4
3.1. A HISTÓRIA DO BIODIESEL 4
3.2. O BIODIESEL NO BRASIL 5
3.3. PRODUÇÃO DE BIODIESEL ATRAVÉS DE SEBO BOVINO 6
3.4. PRODUÇÃO DE BIODIESEL A PARTIR DE GORDURA SUÍNA 7
3.5. PRODUÇÃO DE BIODIESEL A PARTIR DE ÓLEOS VEGETAIS 8
3.6 O PROCESSO DE PRODUÇÃO DO BIODIESEL 10

4. METODOLOGIA 10

5. RESULTADOS ESPERADOS 11

6. CRONOGRAMA DE EXECUÇÃO DO TRABALHO 11

7. REVISÃO BIBLIOGRÁFICA 12

1. INTRODUÇÃO

Os recursos renováveis e suas vertentes estão no alvo não só de ambientalistas como de economistas. O mundo inteiro tem buscado alternativa que suprisse a necessidade do óleo