Analise Administração

Exercício 6
Em empresas alimentícias onde funciona a produção de pizza, por exemplo, todo o planejamento estratégico de compra e venda esta sendo feita por uma alta gerencia que está preocupada com o financeiro quanto à entrada de matéria prima e saída de produtos. A organização do setor de trabalho é feita pela chefia imediata bem como o controle da produção, nesse caso quem exerce tal função normalmente é um tecnólogo ou engenheiro em alimentos. A liderança é realizada diretamente com os funcionários de linha de frente pela chefia imediata e também pela alta gerência, sempre se respeitando o nível hierárquico.
Lista 2 Sobre Taylor
Características de Taylor:
Pensamento apenas racional
Trabalhador tratado como peça
Eficiência no trabalho
Análise do trabalho
Padronização de ferramentas
Seleção e treinamento dos trabalhadores
Supervisão e planejamento
Pagamento por Produção
Competências Gerenciais:
As competências gerencias são classificadas em três categorias que podem ou não serem subdivididas segundo Maximiano:
Conhecimento: Para um gerente de setor têxtil, por exemplo, ele precisa dominar o que está sendo administrado, isso requer conhecimento especifico na área, porém para administrar o gerente precisa também de conhecimento humano. Em uma organização quanto mais especializado em uma determinada área é o gerente, menos necessária será a gama de conhecimento humano, conhecimento externo que foge à sua especialização.
Habilidades:
Habilidade técnica:
Em uma indústria de alimentos a capacidade técnica de um tecnólogo, por exemplo, deve ser maior que os demais do setor, e esse mesmo tecnólogo pode assumir papel gerencial. Então ele que domina todas as técnicas do processo em que esta submetido, bem como os equipamentos de seu setor, para a saída do produto processado em seu setor.
Habilidade humana:
Tomo como exemplo uma empresa de embalagens onde há muitos setores, onde são contratados funcionários com diferentes perfis conforme cada cargo. A gerência precisa