Analisando o texto: “ alimentação e crescimento saudável em escolares”

ANALISANDO O TEXTO: “ ALIMENTAÇÃO E CRESCIMENTO SAUDÁVEL EM ESCOLARES” DE AUTORIA DA DRA. CHRISTIANE DE VASCONCELOS AFFONSO.

O texto da referida autora aborda de forma clara e objetiva o tema. Trata-se de um texto argumentativo onde a autora defende uma idéia pronta e atual. As palavras são claras e de fácil entendimento. Ela destaca a importância da participação da família, escola e sociedade para que os hábitos alimentares saudáveis tornem uma realidade. Quando a autora diz: “ A família, a escola e a sociedade tem a responsabilidade de favorecer a adoção de um comportamento por parte das crianças, capaz de encontrar um equilíbrio alimentar para alcançar qualidade de vida” ; em tese ela está correta mas discordo em relação a família, pois está, nem sempre tem estrutura ou condições suficientes para orientar aos filhos quanto a necessidade de uma alimentação saudável. A autora refere-se ao ambiente escolar como “local onde as crianças irão suprir as necessidades nutricionais”.Essa hipótese,embora verdadeira remete-nos a uma outra hipótese no sentido de que,em casa, mesmo no curto tempo que elas permeassem ali, nem as crianças tem condições de dar continuidade a alimentação nutritiva recebida na escola. È preciso pensar primeiro em educar e estruturar as famílias através de uma pesquisa das condições tanto no que diz respeito ao conhecimento da causa quanto das condições socioeconômicas para manter uma alimentação saudável e equilibrada em suas crianças. Em seguida a autora relaciona em duas listas como se deve proceder para diminuir a ingestão calórica e aumentar o gasto energético. Analisando tais listas é fácil entender,por exemplo, que aumentar o consumo de frutas,vegetais e fibras é ideal para