Análise swot

Páginas: 6 (1385 palavras) Publicado: 29 de junho de 2012
Introdução
Tendo em vista a melhoria contínua das atividades realizadas no Buffet Pik Total, fora realizado uma análise SWOT, a fim de identificar possibilidades e traçar um planejamento estratégico para os próximos anos.
A Análise S.W.O.T. é uma ferramenta estrutural utilizada na análise do ambiente interno, para a formulação de estratégias. Permite-se identificar as Forças e Fraquezas daempresa, extrapolando então Oportunidades e Ameaças externas para a mesma.
Talvez você não tenha pensado sobre isto, mas às vezes é necessário reconsiderar as estratégias de negócios, para avaliar nossa posição e os prospectos de nossos produtos ou empresas em relação ao mercado. Às vezes é necessário analisar novas idéias e propostas – e o sentimento é o de como se fôssemos um comandante no meio docampo de batalha – e isto é necessário para avaliarmos o terreno para as batalhas que estão por vir, ponderar sobre posições vantajosas e desvantajosas, estimar as forças e pontos fortes do oponente.
A aplicação da análise Swot lhe permite sistematizar todas as informações disponíveis e obter uma leitura transparente do ”campo de batalha”, de modo a poder tomar uma decisão balanceada.

AAnálise SWOT é uma ferramenta utilizada para fazer análise de cenário (ou análise de ambiente), sendo usado como base para gestão e planejamento estratégico, podendo, devido a sua simplicidade, ser utilizada para qualquer tipo de análise de cenário.
Objetivos
• Efetuar uma síntese das análises internas e externas;
• Identificar elementos chave para a gestão da empresa, o que implica estabelecerprioridades de actuação;
• Preparar opções estratégicas: Riscos/Problemas a resolver.
• Criar um ambiente de trabalho agradável e promissor;




Análise SWOT
Pontos Fortes – Strenghts
• Estrutura
O Buffet Pik Total possui uma excelente estrutura com diversos ambientes para entretenimento adulto e infantil, proporcionando conforto aos convidados.
• Nome em crescimento no mercado
Com menos deum ano de vida em Guarulhos, o Buffet vem recebendo diversos elogios, aumentando sua popularidade;
• União da Equipe
• Localização
Muito bem localizado, e com estrutura de estacionamento
• Fornecedores
Pontuais e produtos de alta qualidade
• Mão de Obra qualificada
O Buffet possui uma equipe de profissionais qualificados em todas as áreas.
• Gastronomia imponente
Em praticamente todas asfestas o Buffet recebe elogios por sua gastronomia.
• Clientes
Ciclos de amizades se tornam potenciais clientes
Pontos Fracos – Weaknesses
• Deficiência na Gestão das Equipes
Deficiência na organização das mesmas, como uniformes sem passar, sujos, colaboradores sem postura, cansados em virtude do excesso de festas, falta de monitoramento das equipes durante as festas.
• Deficiência naComunicação
Normalmente existe uma lacuna entre a diretoria e os operacionais, onde muitas das informações geradas na diretoria não são transmitidas de forma eficaz para o restante dos colaboradores. Ex1. em um dia de festa dobrada, uma festa de 6 horas só é comunicada minutos ates da mesma iniciar.
Ex2. Horários das festas erroneamente comunicados, havendo divergência nos mesmos.
• Deficiência nasolução de problemas
Muitos problemas demoram a serem solucionados em virtude da falta de dinamismo ou centralização das decisões. Ex: um problema simples, como uma troca de lâmpada, deve ser comunicado e direcionado à
diversas pessoas e mesmo assim, não é solucionado prontamente.
• Equipe de vendas
• Deficiência no Planejamento – Festas, Vendas, Marketing
• A descentralização de poder geraconflitos de informações, e formas de gerenciamento, dificultando a existência de padrões.
• Falta de um organograma e funciograma, definindo cargos e direcionando funções, centralizando o poder.
Oportunidades – Opportunities
• Maior organização;
Tendo em vista melhor planejamento.
• Maior profissionalização das atividades;
Criar, atingir e gerenciar metas.
• Padronização das atividades;...
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