Amoniaco

Escola Secundária Manuel Cargaleiro
Físico e Química A

Amoníaco e Compostos de Amónio em Materiais de Uso Comum

Elaborado por: Andreia Nunes, n.º 5, 11.º B Professora: Aldina Rodrigues

Fogueteiro, 11 de Abril de 2007

Amoníaco e Compostos de Amónio em Materiais de Uso Comum 2007

A química analítica é um ramo da química, que engloba um conjunto de técnicas e métodos que têm como objectivo determinar a composição química quantitativa e qualitativa de uma determinada amostra de matéria. Esta vertente da química é muito importante no nosso dia-a-dia, visto que é a química analítica que nos informa sobre os constituintes dos produtos que consumimos diariamente, bem como a quantidade que eles apresentam, concluindo assim se os produtos podem ou não ser consumidos sem o risco do consumidor ficar doente. Estes resultados vêm, geralmente, expressos nos rótulos das embalagens. Existem dois tipos de química analítica: - Química analítica quantitativa - Química analítica qualitativa O tipo de química analítica que utilizámos no nosso trabalho experimental foi a química analítica qualitativa. A química analítica qualitativa, tem como objectivo dar resposta à questão “o que é?”, o que implica o reconhecimento das espécies constituintes da amostra a analisar. A amostra é sujeita a determinados tratamentos antes de ser analisada, a fim de se apresentar na forma em que a sua análise se torne mais simples. Utilizaram-se substâncias como o NH3, o NaOH, o HCl e o CuSO4, que tratando-se de substâncias químicas apresentam perigos e regras associados ao seu manuseamento. Amoníaco (NH3) Frases de risco

1 Inflamável

2 Tóxico

3 Perigoso para o meio ambiente

R34 Causa queimaduras aos olhos, vias respiratórias e pele

2

Amoníaco e Compostos de Amónio em Materiais de Uso Comum 2007

Frases de segurança S9 Manter o recipiente em local bem ventilado.

S16 Manter afastado de qualquer chama ou fonte de faísca - Não fumar.

S26 Em caso de contacto com os