Alimentos e Alimentação Animal

UNIVERSIDADE FEDERAL DA GRANDE DOURADOS.

Faculdade de Ciências Agrárias
Graduação em Zootecnia

GRAZIELE GONÇALVES DA ROSA
LORENA MARI SANCHES

ALIMENTOS E ALIMENTAÇÃO ANIMAL

Dourados
2014
UNIVERSIDADE FEDERAL DA GRANDE DOURADOS
Faculdade de Ciências Agrárias
Graduação em Zootecnia

ALIMENTOS E ALIMENTAÇÃO ANIMAL

Relatório da coleção apresentado como parte das exigências da Disciplina Alimentos e Alimentação do curso de graduação em Zootecnia.

Aluno: Graziele Gonçalves da Rosa Lorena Mari Sanches
Docente: Rafael H.de Tonissi e Buschinelli de Goes

Dourados
2014
RESUMO
Todas as definições de alimentos são imperfeitas, pois levam a concluir a existência de substancias que, tomadas individualmente, são capazes de manter a vida, que é o mesmo que admitir a existência de alimentos completos. Não existem alimentos naturais completos. Os alimentos de um modo geral e de uma maneira superficial, podem ser divididos em enérgicos e proteicos,. Na nutrição animal, são de extrema relevância, já que é necessária que haja toda uma dieta adequada para que o animal tenha suas necessidades nutricionais balanceadas. Além disso, certas dietas necessitam ser implementadas com substancias que irão complementar a dieta do animal, que são os denominados aditivos. Em ruminantes, os estudos são mais específicos quanto a necessidades desses animais, fato que se da pelo abrangente mercado para o gado de corte em nosso pais. Serão elencados ao longo deste relatório, quarenta alimentos que podem ser utilizados em nutrição animal, sendo quinze proteico, quinze energéticos e dez aditivos.

Sumário
1. INTRODUÇAO...........................................................................................................7
2. ALIMENTOS CONCENTRADOS PROTEICOS...............................................................8 2.1Farinha de