Alimentos Trang nicos

Índice

I – Introdução .........................................................................................03

II – Conteúdo
1. O que são alimentos transgênicos? ............................................04
2. Função da engenharia genética com relação aos alimentos transgênicos?...............................................................................o4
3. Vantagens do uso dos transgênicos ...........................................04
4. Desvantagens do uso de transgênicos .......................................05
5. Riscos para a saúde ...................................................................05
6. O que é seguro? .........................................................................06

III- Conclusão .......................................................................................07

IV- Bibliografia ......................................................................................08

I – Introdução

A maioria dos alimentos mais importantes do mundo é o grande alvo da engenharia genética. Muitas variedades já foram criadas em laboratório e outras estão em desenvolvimento. O cultivo irrestrito e o marketing de certas variedades de tomate, soja, algodão, milho, canola e batata já foram permitidos nos EUA. O plantio comercial intensivo também é feito na Argentina, Canadá e China. Na Europa, a autorização para comercialização foi dada para fumo, soja, canola, milho e chicória, mas apenas o milho é plantado em escala comercial (na França, Espanha e Alemanha, em pequena escala, pela primeira vez em 1998). Molho de tomate transgênico já é vendido no Reino Unido e a soja e o milho transgênicos já são importados dos EUA para serem introduzidos em alimentos processados e na alimentação animal.
De fato, estima-se que aproximadamente 60% dos alimentos processados contenham algum derivado de soja transgênica e que 50% tenham ingredientes de milho transgênico. Porém, como a