Alimentos ser que comemos saudavelmente

Alimentos - não podemos viver sem ela. É o que o nosso corpo usa como combustível para a energia e é o que o nosso corpo usa para reparar e reconstruir-se. Temos mais opções de alimentos disponíveis para nós do que nunca antes na história, com mais informações disponíveis sobre a nutrição que cada antes (estamos bombardeados com ele) e ainda há muita confusão sobre o que é saudável e uma epidemia de doenças relacionadas com nutrição, como doenças cardíacas, câncer, diabetes, obesidade e muitos mais.

Por quê?

A resposta é grandes corporações que estão apenas preocupados com os lucros, que usam os meios de comunicação para desinformar e confundir os seus clientes-alvo tanto com publicidade descarada e publicidade não tão flagrante disfarçada como "educação" e "notícia".

A maioria de nós comprar comida nos dias de hoje, principalmente em um supermercado. Dentro desses supermercados, temos uma vasta escolha de alimentos - alguns frescos - mas a maioria em pacotes, latas, garrafas, recipientes de plástico e assim por diante. Todos esses alimentos são processados - eles estão preparados e embalados em uma fábrica em algum lugar e vai durar muitas vezes em suas embalagens por anos (ou talvez para sempre, quem sabe?).

Temos sido educado pela indústria de alimentos e mainstream da indústria a "saúde" de olhar para os rótulos destes alimentos para o painel de nutrição, e olhar para as quantidades de gorduras saturadas, sal, calorias ou carboidratos, dependendo do motivo que você ' re procurando e o que problema de saúde que você está tentando evitar ou resolver. No entanto, muito mais importante são os ingredientes desses produtos.

As empresas vão criar e anunciar, por exemplo, uma alternativa "saudável" que é "baixo teor de gordura" para convencê-lo a comprá-lo pensar que você está fazendo a coisa certa para você ou sua família. Normalmente, estes produtos são carregados com açúcar para compensar a falta de gorduras, juntamente com uma barragem de aditivos