Alimentos Ricos em Ferro

Alimentos mais Ricos em Ferro
Segue uma tabela com os alimentos ricos em ferro separados por fonte animal e vegetal.
Alimento ricos em Ferro de fonte animal
Quantidade de ferro por 100g costelas de porco
3 mg vitela 3,6 mg cordeiro 2,2 mg fígado de vitela
10.6 mg farinha de peixe
41 mg mexilhão cozido
6 mg gema do ovo de galinha
5,87 mg
Alimentos ricos em Ferro de fonte vegetal
Quantidade de ferro por 100g pão de cevada
6,5 mg pães integrais e enriquecidos; cereais; aveia crua
4,5 mg salsa 3,1 mg grão-de-bico cozido
1,4 mg ervilha cozida
1,9 mg lentilha cozida
2,44 mg agrião 2,6 mg beterraba crua
2,5 mg grãos integrais ou enriquecidos; nozes; castanhas; feijão
7.1 mg melado de cana-de-açúcar; rapadura; açúcar mascavo
4,2 mg
Pimentão
8,7 mg chocolate meio amargo
4.4 mg

Frutas ricas em ferro
Algumas dessas frutas, além de serem boas fonte de ferro, contêm alto teor de vitamina C, o que potencializa a absorção de ferro. ameixa seca / suco damasco seco nozes Abacaxi / suco com salsa coco goiaba morango laranja maracujá kiwi manga uva tangerina limão acerola As frutas ricas em ferro são uma ótima alternativa para se enriquecer a dieta em Ferro e serve também como alternativa complementar na prevenção e tratamento da anemia de crianças, adultos e gestantes por exemplo.
Alimentos mais Ricos em Ferro
Segue uma tabela com os alimentos ricos em ferro separados por fonte animal e vegetal.
Alimento ricos em Ferro de fonte animal
Quantidade de ferro por 100g costelas de porco
3 mg vitela 3,6 mg cordeiro 2,2 mg fígado de vitela
10.6 mg farinha de peixe
41 mg mexilhão cozido
6 mg gema do ovo de galinha
5,87 mg
Alimentos ricos em Ferro de fonte vegetal
Quantidade de ferro por 100g pão de cevada
6,5 mg pães integrais e enriquecidos; cereais; aveia crua
4,5 mg salsa 3,1 mg grão-de-bico cozido
1,4 mg ervilha cozida
1,9 mg lentilha cozida
2,44 mg agrião 2,6 mg beterraba crua
2,5