Alimentação

Escola Secundária Poeta Al Berto
Sines , 2010-2011

A Alimentação na Europa…
Disciplina de: Área de Projecto
Professora: Irene das Neves Lino Serrão

Índice:
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Introdução;
A Europa situada no mundo;
Alimentação na Europa e a sua segurança;
Percentagens de obesos e anorécticos;
Hábitos Alimentares;
Principais Erros Alimentares dos Portugueses;
Alimentação saudável e as suas regras;
Mitos Alimentares /;
Gastronomia Europeia;
Conclusão;
Bibliografia;

Introdução:
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Neste trabalho leccionado pela professora Irene Serão, no âmbito da disciplina de área de projecto, iremos apresentar ‘A Alimentação na Europa’.

A Europa situada no mundo:
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A Europa é um dos 6 continentes do mundo.
A Europa é composta por 46 países independentes (41 continentais e 5 insulares) e mais 10 territórios.
Superfície ocupada: é o segundo menor continente em superfície do mundo, cobrindo cerca de 10 180 000 quilómetros quadrados ou 2% da superfície da Terra
População: A Europa é o terceiro continente mais populoso do mundo, após a Ásia e a África, com uma população de
731 milhões ou cerca de 11% da população mundial.

Alimentação na Europa e a sua segurança:
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A alimentação na Europa é muito irregular.
Entre os seus vários países ,a certificação dos alimentos é uma das prioridades máximas constantes na Europa desde
2000, de modo a garantir a máxima de segurança alimentar dos europeus. Por outro lado, a União Europeia incentiva cada vez mais os seus agricultores a privilegiar a qualidade, não só dos alimentos mas também do meio rural.
A União Europeia respeita igualmente o direito dos consumidores ,a uma escolha esclarecida. São impostas a rotulagem informativa e pública dos avisos científicos que lhe são fornecidos, de modo a que os consumidores possam ter confiança na segurança da sua alimentação.

Percentagens de obesos:
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A obesidade é um factor de risco para muitas doenças