alimentação

Faculdade Uniplan

Prática Educativa em Saúde - PES

ALIMENTAÇÃO ALTERNATIVA

Edson Xavier Lisboa
Erika Germana Pereira
Marcilene Pereira Antunes
Vanusa Lima da Silva
Helena

Brasilia 02/04 /2014

SUMÁRIO

1- INTRODUÇÃO

2- OBJETIVOS

3- JUSTIFICATIVA

4- ORÇAMENTO

5- BIBLIOGRAFIA

1-INTRODUÇÃO
A sociedade tem que acordar para uma saúde mais saudável, poucas pessoas percebem que o mundo está doente por causa da má alimentação, temos que conscientizar as pessoas, independentemente de ser rico ou pobre, passa a comer de forma mais saudável vai salvar muitas vidas.
A alimentação saudável propõe o enriquecimento daquilo que comemos.
O Brasil é um dos países onde mais se joga comida fora, o desperdício de alimentos chega a 40% do que e produzido.
Nem um programa ou campanha de uma alimentação saudável vai ter êxito sem a participação ativa do individuo bem informado, mesmo sabendo que a preferência alimentares são difíceis de mudar.

2- OBJETIVOS
Objetivo Geral:
Desenvolver em uma população x a compreensão e a importância de uma alimentação saudável, mostrando a qualidade de vida e a preservação da saúde.

Objetivo Específico:
1 Promover o crescimento e desenvolvimento infantil
2 Aumentar a resistência a infecções
3 Prevenir e curar anemias Nutricionais
4 Diminuir diarréias
5 Diminuir doenças crônicas e patológicas
6 Diminuir a obesidade
7 Manter a saúde saudável

3- JUSTIFICATIVA
A alimentação alternativa é realizada através do uso de alimentos que tem alto valor nutritivo e de baixo custo, como também o aproveitamento dos alimentos que serão descartados no lixo (ex: cascas e sementes de frutas e verduras). O propósito é enriquecer os pratos que as famílias estão