Alimentação saudável

Alimentação Saudável!

A alimentação saudável é aquela que atinge todas as necessidades nutricionais de um indivíduo para a manutenção, reparo, crescimento e desenvolvimento do organismo. Portanto, é importante consumir uma grande variedade de alimentos, com moderação qualquer alimento pode encaixar-se em um padrão alimentar que ofereça boa saúde. Não existem bons ou maus alimentos, refeições ou lanches, o que existe é um padrão alimentar ruim como um todo.

Dicas importantes para uma alimentação saudável:

- Inclua fibras na alimentação: cereais matinais sem açúcar, verduras, frutas, legumes e leguminosas (feijão, soja, ervilha, lentilha, grão de bico).

- Hortaliças: consuma uma variedade grande, de preferência fresca; cozinhe o mínino possível, para preservar os nutrientes e prefira aquelas de folhas verde escura e leguminosas.

- Controle o consumo de massas, pães e cereais, evite consumir dois tipos destes na mesma refeição. Exemplo: arroz com macarrão, batata com arroz, pão nas refeições.

- Escolha leite desnatado, iogurte pobre em gordura e queijos pobres em gordura e sal.

- Alterne carnes vermelhas magras com peixes durante a semana.

- Elabore suas refeições bem colorida e variada – exemplo: arroz, feijão, alface, cenoura ralada, frango com cebolinha, suco de laranja e frutas. Coloque no seu prato alimentos de várias cores e sabores.

- Evite frituras e alimentos gordurosos, de preferência a carnes assada ou grelhada.

- Utilize óleo vegetais em pequenas quantidades no preparo dos alimentos.

- Não esqueça de tomar líquidos durante o dia.

-Faça suas refeições em ambiente tranqüilo, de preferência longe da televisão.

- Sempre que possível, pratique atividade física (nunca em