Alimentação saudavel

UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MARINGÁ
UNIVERSIDADE ABERTA DO BRASIL
Disciplina:História e Metodologia da Ciência
Acadêmica: Kelly Cristina Mendes Ra: 66656
Pólo: Cruzeiro do Oeste

Atividade 1

Plano de Aula

Alimentação Saudável

Objetivos:

• Buscar a informação e conscientização de uma alimentação saudável a partir da alimentação diária. • Diferenciar o alimento de nutriente • Identificar nutrientes • Proporcionar critérios para a montagem de um prato saudável

Conteúdo:

• Alimentação saudável • Teor nutritivo e composição dos alimentos

Turma: 4º e 5º ano

Tempo estimado: duas aulas

Materiais necessários: • Lápis, caderno e folha sulfite

Texto: Alimentação Saudável

Para manter o funcionamento do seu organismo, todo ser vivo precisa de um ambiente para viver, respirar e se alimentar. E o que parecia ser trivial para a existência humana tem se tornado um problema.Comer é fundamental para a sobrevivência.E comer bem e corretamente é essencial para uma qualidade de vida. Quantas vezes nós negligenciamos os conselhos de nossos pais e avós sobre comermos mais frutas e verduras? Ainda hoje no século 21 as crianças têm dificuldades em comer esses gêneros alimentícios, enquanto batata frita, salgadinhos, doces e chocolates são campeões de preferência.A gordura apesar de prejudicial à saúde , é prazerosa ao paladar. O principal carboidrato para a alimentação humana é a glicose, fabricada por qualquer vegetal durante a fotossíntese. Portanto qualquer vegetal favorece esse nutriente fundamental.Vitaminas e sais minerais também são extraídos de vegetais. Já a principal fonte de proteína está na carne animal, como carnes, leite e ovos. Contudo a gordura animal deve ser evitada, pois aumenta as taxas do chamado colesterol ruim.É recomendável dar preferência a gorduras liquidas, azeite de oliva e sementes como o amendoim, por exemplo.

Desenvolvimento
Aula 1