ALIMENTACÃO SAUDAVEL
PROTEÍNAS: trabalhar; dão-nos
a
energia
para
HIDRATOS DE CARBONO: servem para construir e reparar os tecidos do corpo e são indispensáveis para o crescimento;
COMPOSIÇÃO DOS ALIMENTOS
VITAMINAS E MINERAIS: dão-nos energia e protegem-nos do frio;
GORDURAS: ajudam ao bom funciomnamento do organismo.
Todos os dias me chateiam com conversas acerca do que se deve ou não comer. Mas afinal para que interessa se comemos ou não muitos doces? Eu ADORO
CHOCOLATES!
Como fazer uma alimentação equilibrada? O segredo de uma refeição saudável está na variedade de alimentos e na combinação entre eles.
necessário saber escolher os alimentos certos
Como devemos escolher os nossos alimentos?
A PIRÂMIDE ALIMENTAR
A RODA DOS ALIMENTOS.
É?
É uma imagem ou representação gráfica que ajuda a escolher e a combinar os alimentos que deverão fazer parte da alimentação diária;
É um símbolo em forma de círculo que se divide em segmentos de diferentes tamanhos que se designam por Grupos e que reúnem alimentos com propriedades nutricionais semelhantes;
Ao contrário da pirâmide, o círculo não hierarquiza os alimentos mas atribui-lhes igual importância.
Gorduras
Frutas
Lacticínios
Carne, pescado e ovos
Hortícolas
Leguminosas
Cereais, derivados de cereais e tubérculos
É?
A nova Roda dos Alimentos é composta por 7 grupos de alimentos de diferentes dimensões, os quais indicam a proporção de peso com que cada um deles deve estar presente na alimentação diária:
Cereais e derivados, tubérculos – 28%
Hortícolas – 23%; Fruta – 20%; Lacticínios – 18%
Carnes, pescado e ovos – 5%; Leguminosas – 4%; Gorduras e óleos – 2%
A água, não possuindo um grupo próprio, está também representada em todos eles, pois faz parte da constituição de quase todos os alimentos.
tubérculos
constituem importantes fontes de hidratos de carbono, vitaminas
(complexo B e E) e fibras alimentares;
São a nossa fonte principal de energia;
O pão dá-nos