Alimentacão e drogas no medievo

Páginas: 2 (323 palavras) Publicado: 9 de abril de 2013
A alimentação era bastante limitada, em especial
para o povo. Não tinham dinheiro para carne nem
recursos para comer algo do gênero. As duas
refeições principais eram o jantar e a ceia.Jantavam pelas dez ou onze horas da manhã e
ceavam entre as seis e às sete da tarde.

O pão era o alimento básico, seguido dos
cereais. A carne era cara e somente os
ricos tinham permissão decomê-las. A
caça era permitida para as famílias ricas.
Se um trabalhador ou camponeses fossem
pegos caçando eram presos. Usavam as
especiarias para disfarçar o gosto
estragado das carnes, pois nãohavia
como mantê-las refrigeradas.

O jantar era a refeição mais forte do dia. O número
de pratos servidos andava, em média, pelos três,
sem contar sopas, acompanhamentos ou
sobremesas. Para osmenos ricos, o número de
pratos ao jantar podia descer para dois ou até um.

A base da alimentação dos ricos era a carne. A
forma mais frequente de cozinhar a carne era assála no espeto(assado). Mas servia-se também carne
cozida, carne picada (desfeito) e carne estufada
(estufado).

Foi uma época em que a fome era
muito comum entre os pobres. Os
grãos mais comuns eram o trigo,centeio, cevada e aveia. Vegetais
como repolho, beterraba, cebola,
alhos e cenouras eram alimentos
comuns entre as classes
trabalhadoras camponesesas .

A dor tem sido um dos maiores fatoresque afetam o curso da
história humana. Desde os primórdios dos tempos os povos
procuram entender e controlar a dor. O entendimento de
como os diferentes povos viam o sofrimento provocado pelador ficou registrado em papiros egípcios, tábuas babilônicas,
pergaminhos troianos, escritos clássicos gregos e cronistas
medievais sobre os santos e seus sofrimentos. As ervas
serviam para aliviaras dores e desde os primórdios foram
usadas. A medicina dos gregos era avançada, constítuida de
técnicas de resfriamento e fisioterapia para aliviar a dor. Os
chineses usavam o ópio....
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