alimentaçao

O QUE É DIETA?
Uma dieta é um plano alimentar que serve para nos guiar em busca da saúde e da boa forma.
Para mostrar esse plano alimentar devemos associar nossas necessidades diárias de nutrientes ao nosso gasto de energia, buscando um equilíbrio entre a ingestão de alimentos e atividades do cotidiano. Não existe uma dieta universal, a dieta deve ser pessoal levando em conta: A constituição da pessoa, seus objetivos e limites, tempo que dispõe para fazer exercícios, doenças, tanto a predisposição a alguma quanto uma já existente, a relação da pessoa com o ambiente isto é, se alérgica se seu organismo não tolera determinado grupo de alimentos em fim. Cada pessoa precisa de uma dieta que se adapte ao seu modo de vida e organismo, o que não significa que não exista uma série de hábitos comuns que levam a um bom plano alimentar e consequentemente a uma vida saudável.
O QUE É ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL?
Uma alimentação saudável é aquela que tem todos os alimentos que necessitamos. Deve respeitar as preferencias individuais e valorizar os aspectos culturais, econômicos e regionais. Assim, é importante que seja saboroso, colorida e equilibrada.
Uma alimentação saudável é fator importante para a saúde e consequentemente para a qualidade das pessoas, pois tem influencia no bem estar físico e mental, no equilíbrio emocional, na prevenção de agravos à saúde e no tratamento de pessoas doentes. Portanto, deve ser adequado do ponto de vista nutricional, segura do ponto de vista da ausência de contaminação físico-químico ou biológica e não oferecer riscos à saúde.
Para termos uma alimentação equilibrada com todos os nutrientes necessários ao pleno crescimento e desenvolvimento físico e para a manutenção da saúde, é preciso variar os tipos de alimentos, consumindo-os com moderação.
DIETOTERAPIA?
A dietoterapia é um tipo de tratamento que tem por base a modificação dos alimentos pela adição de substancias alimentar com propriedades de cura, ao tempo de suprir