Alimentação Saudável para Idosos

Páginas: 6 (1431 palavras) Publicado: 20 de outubro de 2014











ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL PARA IDOSOS








CAMPINAS
2014








ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL PARA IDOSOS

















CAMPINAS
2014
SUMÁRIO


1. INTRODUÇÃO..................................................................................... 4
1.1 –TEMA.......................................................................................... 4
2. JUSTIFICATIVA.................................................................................. 5
3. OBJETIVOS......................................................................................... 6
3.1 OBJETIVO GERAL...................................................................... 6
3.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS........................................................... 6
4. CONTEÚDO PROGRAMÁTICO................................. .........................7
4.1 INTRODUÇÃO........................................................................... ..7
4.2 POPULAÇÃO ALVO............................. ......................................8
4.3 METODOLOGIA...........................................................................9
4.4RECURSOS................................................................................10
4.4.1 RECURSOS HUMANOS.....................................................10
4.4.2 RECURSOS DIDÁTICOS....................................................10
4.4.3 RECURSOS MATERIAIS....................................................10
4.4.4 RECURSOS AUDIOVISUAIS.............................................11
4.4.5 EQUIPAMENTOS................................................................11
4.4.6 RECURSOS FINANCEIROS...............................................11
5. CRONOGRAMA.................................................................................12
6.AVALIAÇÃO......................................................................................13

REFERÊNCIAS......................................................................................14

ANEXO(S)...............................................................................................15




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1. INTRODUÇÃO

1.1 - TEMA

Alimentação saudável para idosos, tem importância fundamental, pois previne e melhora o tratamento dedoenças, promove uma melhor qualidade de vida, reduz a taxa de mortalidade deste grupo, que ao atingir certa idade sofrem mudanças fisiológicas que alteram o seu estilo de vida.
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2. JUSTIFICATIVA

É necessário a ação educativa estruturada a fim de melhorar a qualidade de vida do idoso, retardando a sua idade biológica de acordo com a sua alimentação.
É preciso acompanhamento rigoroso pelofato de que as pessoas nessa faixa etária possuem uma menor capacidade de absorção de nutrientes, pois eles possuem doenças crônicas associadas e tomam muitos medicamentos que interferem com o apetite e com a biodisponibilidade dos mesmos.
Assim sendo, quanto mais cedo houver esse acompanhamento, melhor será o prognóstico do paciente referente a desnutrição entre outras doenças ligadas ao seuhabito alimentar.
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3. OBJETIVOS

3.1 OBJETIVO GERAL

Passar a importância de uma alimentação adequada afim de promover a melhoria na qualidade de vida, e assim, consequentemente, diminuir a taxa de mortalidade da faixa etária mais alta (idosa).
Desenvolver ideias de nutrição e alimentação saudável que promovam a educação nutricional da mesma, passando conhecimento básico enecessário sobre o assunto, prevenindo a desnutrição, doenças, entre outros problemas ao qual a população geriátrica está “facilmente” exposta.
3.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Descrever nutrientes e vitaminas que supram as necessidades diárias afim de diminuir riscos de saúde, aumentar a disposição, melhorar qualidade de vida, entre outros, mostrando qual a função e a importância de cada um deles...
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