AHRESP

Como surgiu a Associação da Hotelaria restauração e similares de Portugal ?

No ano de 1896, a actividade exercida pelos estabelecimentos que serviam ao público comidas e bebidas foram a razão da criação duma Associação na cidade de Lisboa. Ao ínicio esta associação dividiu-se em duas, ou seja, no centro e no sul ficando conhecida como a “Associação dos Restaurantes e Similares do Centro/Sul”. Mais tarde a associação largou-se por todo o Portugal e gerou a ARESP – Associação da Restauração e Similares de Portugal. A 29 de Dezembro de 2008, com a integração da AIHP - Associação dos Industriais de Hospedagem de Portugal, e da ARESTA - Associação de Restaurantes do Algarve, a ARESP passa a designar-se AHRESP - Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal, passando a representar, para além do sector da Restauração e Bebidas, o sector do Alojamento, nomeadamente, ao nível da Hotelaria, do Turismo em Espaço Rural, dos Empreendimentos do Turismo de Habitação e do Alojamento Local.
O que é a AHRESP?

É uma instituição de utilidade pública que representa todo o setor da Hotelaria, Restauração e Bebidas.
Tem por objetivo apoiar o relacionamento dos empresários do seu meio com as Entidades Prestadoras de Serviços públicas e privadas.
Presta informações sobre todos os temas que envolvem a gestão de empresas do Setor, bem como projetos de financiamento.
Desenvolve os códigos de boas práticas de hygiene e segurança alimentar.
Entre outos.
Missão, Visão e Valores

Constituída a actual AHRESP, foram elaborados novos estatutos, dos quais ressalta:
"Representar as empresas do sector e defender os direitos e legítimos interesses das empresas nela associadas.”
A Associação fortaleceu-se e tornou-se na maior Associação Empresarial do País, que atualmente integra e representa oito subsetores de atividade.
Grupos do setor

Integram-se nos grupos de setor os :
Restaurantes
Animação
Restauração Coletiva
Campismo e Caravanismo
Restauração