Agua e Sais Minerais no Organismo

Funções da Água no Organismo

A água é o principal elemento para o funcionamento dos organismos dos seres vivos. A vida surgiu na água e sem ela não há vida. No corpo dos seres humanos ele exerce funções de extrema importância. Vale dizer que cerca de 70% do corpo humano de um adulto é formado por água.

As principais funções da água no organismo humano

- Atua como solvente de líquidos do corpo humano;
- Executa a regulação da temperatura corporal, principalmente no processo de transpiração;
- Age como importante lubrificante em diversos órgãos e outras partes do corpo;
- Atua como meio de transporte de íons e moléculas, principalmente nos processos de transporte intra e extracelulares.

Funções dos Sais Minerais no Organismo

Diferentemente dos carboidratos, lipídios e proteínas, os sais minerais são substâncias inorgânicas, ou seja, não podem ser produzidos por seres vivos. Sua maior parte está concentrada nos ossos. Entre os mais conhecidos estão o cálcio, o fósforo, o potássio, o enxofre, o sódio, o magnésio, o ferro, o cobre, o zinco, o selênio, o cromo, etc. Estas substâncias inorgânicas possuem funções muito importantes no corpo e a falta delas pode gerar desequilíbrios na saúde. Contudo, há alguns minerais como, por exemplo, o alumínio e o boro, que podem estar presentes no corpo sem nenhuma função. Principais funções dos sais minerais
- Atuam como componentes importantes na formação e manutenção dos ossos do corpo humano (principalmente os fosfatos de cálcio);
- Através de sua ação que as reações enzimáticas são reguladas;
- Participam da composição de algumas moléculas orgânicas;
- Agem na manutenção do equilíbrio osmótico.