Agricultura na idade media

Prof. Dr. Francisco Hevilásio F. Pereira (UAGRA/CCTA/UFCG)

AGRICULTURA GERAL
Origem e evolução da agricultura

POMBAL – PB

Agricultura: Do latim: “agri” – DO CAMPO, e “cultura” – CULTIVO, APROVEITAMENTO, Portanto, Agricultura consiste no cultivo ou aproveitamento dos campos. Definições: 1. A arte de cultivar os campos e domesticar os animais, com o fim puramente utilitário. 2. Arte de cultivar ou de melhorar o solo, de modo a fazê-lo produzir a > qtde possível de vegetais próprios ao uso do homem e dos animais domésticos.

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Outras definições:
3. A arte de retirar do solo de maneira + econômica, a > qtd de materiais úteis ao homem. 4. O esforço do homem em tirar do solo, ou melhor, da natureza, os elementos necessários à vida. 5. Arte de cultivar os campos ou o conjunto de operações que transformam o SOLO NATURAL para produção de vegetais úteis ao homem (AURÉLIO). “A agricultura é a mais antiga das artes de cultivo da terra “tão velha qt°a existência do gênero humano”

ORIGEM DA AGRICULTURA Agricultura teve origem com o início da existência da espécie

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1. NA BÍBLIA “...E PLANTOU o Senhor Deus um jardim no Éden, ao Oriente... Do solo fez brotar toda sorte de árvores agradáveis à vista e boa para alimento... E saia um rio do Éden p/ regar o jardim e dali se dividia em quatro braços: Fisom, Geon, TIGRE e EUFRATES...Tomou, pois, o Senhor Deus o homem e o colocou no Jardim do Éden p/ que o cultivasse.” (Gênesis, 1, 11-12, 29a. 2, 8-15a) “...Abel era pastor de ovelhas e Caim cultivava o solo.” (Gênesis, 2, 2)

2. PARA A CIÊNCIA (Evolução da agricultura no tempo) Surgimento da espécie humana: 500.000 a.C. Evolução da agricultura:

→ Paleolítico: 600.000 até 10.000 a.C.

→ Neolítico: 10.000 até 5.000 a. C.

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Paleolítico

Paleolítico • Nenhum vestígio