Agricultura Biol Gica

Agricultura Biológica
Trabalho realizado por:
Marta Morgado
Matilde B. Gomes

O que é?
 A Agricultura Biológica é um modo de produção que pretende produzir alimentos e fibras têxteis de elevada qualidade, saudáveis, ao mesmo tempo que promove práticas sustentáveis e de impacto positivo no ecossistema agrícola. Assim, através do uso adequado de métodos preventivos e culturais, tais como as rotações, os adubos verdes, a compostagem, as consociações e a instalação de sebes vivas, entre outros, fomenta a melhoria da fertilidade do solo e a biodiversidade.

Características da Agricultura
Biológica:

 Agricultura bastante extensiva e diversificada
 Fertilização baseada na utilização de compostos orgânicos
 Recurso a bactérias e insetos que auxiliam no combate a pragas e doenças. E existência dos insetos destruidores das culturas é limitada pela diversidade destas (policultura)
 Utilização de métodos e técnicas da agricultura
 Integração perfeita dos animais nas explorações

Características da Agricultura
Biológica:
 Preocupação em respeitar e favorecer a microflora do solo. As lavouras são superficiais e existe incorporação de matéria orgânica numa camada superficial de pucos centímetros de espessura.
 A rotação é bem equilibrada e estudada, de longa duração
 Uso de adubos orgânicos (são os microrganismos do solo que elaboram e fornecem todos os elementos nutritivos necessários)
 Melhor qualidade nutritiva dos produtos alimentares (com mais sabor, mais saudáveis).  Melhoria da fertilidade dos solos a longo prazo, menor poluição.

Vantagens:
 São mais benéficos para a saúde;
 Provêm de um método de cultivo mais amigo do ambiente;
 Na sua produção houve controle e certificação;
 Contribui-se para uma sociedade mais justa e económica;
 Não são usados OGM na sua produção, (OGM= Organismos Geneticamente Modificados);
 Os alimentos são mais saborosos;
 O método de produção respeita o bem-estar animal;
 São produtos que não contém aditivos prejudiciais;
