Administração

2.2 PLANO DE MARKETING De acordo com KOTLER E KELLER (2006, p.4) O Plano de marketing envolve a identificação e a satisfação das necessidades humanas e sociais. Para defini-lo de uma maneira bem simples, podemos dizer que ele “supre necessidades lucrativamente”.

Esforços de marketing eficazes são aqueles que possibilitam às empresas alcançar seus objetivos definidos por meio do processo de planejamento estratégico (CHURCHILL E PETER, 2010, P.86).

2.2.1 Pesquisa de marketing.
Segundo CHURCHILL E PETER (2010, P.116) Pesquisa de marketing é a função que liga o consumidor, o cliente e o público a o profissional de marketing por meio de informações.
A pesquisa de mercado é utilizada pelas empresas para analisar as preferências do consumidor. A Pastelaria Toca da Galera fez uma pesquisa com 30 moradores do bairro de Vista Alegre através de um questionário de 09 perguntas.
Resulta em porcentagem da pesquisa de marketing:

Tabela 1- Qual é o seu sexo?

Alternativas
Quantidade
%
Feminino
15
50%
Masculino
15
50%
Total
30
100%

Fonte: Elaborada pelo autor. Tabela 2- Qual a sua idade?

Alternativas
Quantidade
%
Entre 15 e 25 anos
03
10%
Entre 25 e 35 anos
06
20%
Entre 35 e 45 anos

09
30%
Entre 45 e 55 anos
03
10%
Entre 55 e 65 anos
03
10%
Acima de 65 anos
06
20%
Total
30
100%
Fonte: Elaborada pelo autor.

Tabela 3- Sua renda atual é de quantos salários mínimos?

Alternativas
Quantidade
%
Um salário mínimo
12
40%
Dois salários mínimos
06
20%
Três salários mínimos
09
30%
Mais de três salários mínimos
03
10%
Total
30
100%
Fonte: Elaborada pelo autor.

Tabela 4- O (a) Senhor (a) gostaria de uma Pastelaria em Vista Alegre, na Rua da Galera?

Alternativas
Quantidade
%
Sim
30
100%
Não
0
0%
Total
30
100%
Fonte: Elaborada pelo autor.

Tabela 5 – Normalmente, em que horário o (a) senhor (a) frequenta uma pastelaria?

Alternativas
Quantidade
Porcentagem

Tarde
09
30%