Administração e logística

Disciplina: GESTÃO DA QUALIDADE
Contextualização O mundo empresarial de hoje se caracteriza pela concorrência acirrada, onde a globalização, impulsionada por novas tecnologias, elimina as barreiras geográficas e permite que qualquer empresa possa competir com outras em qualquer parte do planeta. O aumento da competição demanda investimentos, por parte das empresas, em estratégias e ferramentas de gestão que visem melhorar a qualidade de seus produtos (valor agregado) e a produtividade dos seus processos (custos de produção/serviços), condições básicas para que as organizações sobrevivam nos seus mercados. Os profissionais, que atuam nesse ambiente precisam

desenvolver competencias que lhes permitam contribuir para o aumento da qualidade e produtividade de suas empresas. O objetivo da disciplina é apresentar ao corpo discente

conceitos, técnicas e comportamentos associados à gestão da qualidade que são empregadas por empresas de classe mundial. Ementa Visão histórica da evolução da gestão gestão da qualidade As idéias, fundamentos e metodologias disseminadas pelos precursores dos sistemas da qualidade: Deming, Juran, Ishikauwa, Feigenbaun, Crosby e Falconi Conceitos e fundamentos da gestão organizacional e gestão estratégica da qualidade O Sistema Brasileiro de Conformidade, tipos de certificação de conformidade, auditorias, metrologia e sistemas normativos Aspectos da Normalização: objetivos, segurança, proteção ao consumidor, eliminação de barreiras comerciais, comunicação, economia e funções do sistema normativo empresarial e as

contribuições das diversas escolas de administração para a

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Sistema de gestão da qualidade - Normas ISO 9000:2008 e seus elemntos A Fundação Nacional da Qualidade - FNQ e o Modelo de Excelência em Gestão - MEG, nos moldes do Prêmio Nacional da Qualidade - PNQ Clientes: satisfação, valor e retenção. Objetivos gerais Apresentar a evolução do sistema de gestão organizacional e dos sistemas de gestão da qualidade Conhecer as