administração de serviços a prestação de serviços em um supermercado

5244 palavras 21 páginas
CURSO DE ADMINISTRAÇÃO

ADMINISTRAÇÃO DE SERVIÇOS:
A PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS EM UM SUPERMERCADO

SALVADOR
2014

MARIA DO CARMO

ADMINISTRAÇÃO DE SERVIÇOS:
A PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS EM UM SUPERMERCADO

Salvador
2014

RESUMO

Juntamente com o progresso da sociedade pós-industrial, a administração de serviços ganhou notoriedade das empresas por revelar-se como um grande diferencial competitivo. Em tempos de qualidade total e eficiência operacional, atenta-se uma similaridade muito grande entre os produtos, todos com certificado de qualidade padronizado, se as mercadorias são tão semelhantes, onde estará a vantagem competitiva de uma empresa? A resposta para essa dúvida está na administração de serviços. Esta pesquisa bibliográfica tem como objetivo concentrar definições e idéias em tudo que rodeia o tema em questão, especificando as atividades que gerem um Supermercado.

Palavras-Chaves: Serviços; Qualidade; Supermercado; produtos; eficiência.

SUMÁRIO

1. INTRODUÇÃO

2. REVISÃO DA LITERATURA

2.1 SERVIÇOS COMO DIFERENCIAL COMPETITIVO. 2.2 QUALIDADES NA PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS EM UM SUPERMERCADO.

3. CONSIDERAÇÕES FINAIS

4. REFERÊNICIAS BIBLIOGRÁFICAS

5. APÊNDICE

1. INTRODUÇÃO

No decorrer das últimas décadas, uma seqüência de questionamentos tem incentivado a apuração a cerca de peculiaridades em relação à produtividade no setor de serviços e a repercussão no crescimento econômico, já que esta esfera houve um aumento significativo no PIB. Os serviços de transporte, armazenagem e correio passaram de 6,63% do PIB de serviços para 8,40%, entre os anos de 1995 e 2007, enquanto a classe serviços de informação saltou de 2,26% para 5,85% no mesmo período (IBGE, 2008).
O bem estar do ser humano como o da

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