Administração da produção

TÉCNICAS DE APRIMORAMENTO PROFISSIONAL INTERDISCIPLINAR - TAP

CURSOS: Gestão Comercial Turmas 14.1, 14.2, 13.2 e 13.1 Gastronomia Turmas 14.1 e 14.2

2º semestre – 2014
Profª. Esp. Andréa Regina Cavazotto Guilherme

Técnicas de Aprimoramento Profissional Interdisciplinar – TAPI é um método de ensino/aprendizagem desenvolvido por meio de um conjunto de atividades programadas e supervisionadas e que tem por objetivos:

 Favorecer a aprendizagem;
 Estimular a corresponsabilidade do aluno pelo aprendizado eficiente e eficaz;
 Promover o estudo, a convivência e o trabalho em equipe;
 Desenvolver os estudos independentes, sistemáticos e o autoaprendizado;
 Oferecer diferenciados ambientes de aprendizagem;
 Auxiliar no desenvolvimento das competências requeridas pelas Diretrizes Curriculares Nacionais dos Cursos de Graduação;
 Promover a aplicação da teoria e conceitos para a solução de problemas relativos à profissão;
 Direcionar o estudante para a emancipação intelectual.

Para atingir estes objetivos as atividades são organizadas na forma de desafio, que será solucionado por etapas ao longo do semestre letivo.
Participar ativamente deste desafio é essencial para o desenvolvimento das competências e habilidades requeridas na sua atuação no mercado de trabalho.
Aproveite esta oportunidade de estudar e aprender com desafios da vida profissional.

COMPETÊNCIAS E HABILIDADES

Ao concluir as etapas propostas neste desafio você terá desenvolvido as competências e habilidades descritas a seguir.
 Capacidade de aplicação dos conhecimentos apreendidos nas disciplinas do semestre;
 Desenvolver suas habilidades cognitivas, além de estimular o trabalho em equipe;
 Desenvolver análises e sínteses que busquem informações corretas, leituras dirigidas, produção de textos, raciocínio crítico, argumentativo, dedutivo e indutivo.

Obs: Em todas as etapas e na versão final do trabalho, deverá ser utilizado o Manual para Elaboração