administração da produção

www.cruzeirodosulvirtual.com.br

ADMINISTRAÇÃO DA
PRODUÇÃO I

Administração
► Administração Financeira e Análise de Investimentos I
► Legislação Trabalhista e Previdenciária
► Administração de Produção I
► Administração de Mercados I

© ACEF S/A • Trabalho realizado pela Universidade de Franca (SP)
Todos os direitos reservados. É proibida a reprodução ou transmissão total ou parcial por qualquer forma ou qualquer meio (eletrônico ou mecânico, incluindo fotocópia e gravação) ou arquivamento em qualquer sistema de banco de dados sem permissão do Núcleo de Educação a Distância – Unifran.

UNIVERSIDADE DE FRANCA
Chancelaria: Dr. Clovis Eduardo Pinto Ludovice
Reitoria: Prof.a Dr.a Ester Regina Vitale
Pró-Reitoria de Ensino: Prof. M.e Arnaldo Nicolella Filho
Pró-Reitoria de Pequisa: Prof.a Dr.a Katia Jorge Ciuffi
Pró-Reitoria de Extensão: Prof.a M.a Elisabete Ferro de Sousa Touso

COORDENAÇÃO EAD
Coordenação Geral de EAD: Prof.a Dr.a Ana Paula do Carmo Marcheti Ferraz
Coordenação Acadêmica: Prof.a Dr.a Alessandra Aparecida Campos
Coordenação Pedagógica: Prof.a M.a Carmen Lucia Tozzi Mendonça Conti

EDITORA UNIFRAN – EDIFRAN
Direção de Publicações: Prof. M.e Everton de Paula
Assistência Administrativa Sênior: Paula Andrea Zúñiga Muñoz
Assistência Administrativa II: Munira Rochèlle Nambu
Revisão de Textos: Isabella Araujo Oliveira Karina Barbosa Thaíla de Sousa Orlando
Diagramação: Ana Lívia de Matos
Renan Oliveira Laudares Morais
Projeto Gráfico: Sérgio Ribeiro

Universidade de Franca – Av. Dr. Armando Salles Oliveira, 201 – Parque Universitário – 14.404-600
Franca – SP – PABX: (16) 3711-8888 – FAX [phone] – www.unifran.edu.br
Editora Unifran – (16) 3711-8736/8842 – [e-mail]

SUMÁRIO

administração de produção i
1. ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO/OPERAÇÕES .............. ADmP I 05
2. MEDIÇÃO DE DESEMPENHO - PRODUTIVIDADE ............. ADmP I 13
3. síntesE PARA AUTO-AVALIAÇÃO