ADMINISTRACAO DE PRODUCAO

ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO

CAPÍTULO 10 - NATUREZA DE
PLANEJAMENTO E CONTROLE

• Nigel Slack

Bruno Januzzi

• Stuart Chambers

Felipe Cunha

• Robert Johnston

Lorena Luzia
Marcos Vinicius

Estrutura do Capítulo
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O que é planejamento e controle?
Qual é a diferença entre planejamento e controle?
Como a natureza da demanda afeta o planejamento e controle?

O que é Planejamento e Controle?
• Garantir que os processos da produção ocorram eficaz e eficientemente e que produzam produtos e serviços conforme requeridos pelos consumidores.

• Como exemplo é citado a rotina de um hospital.

Que está envolvido em planejamento e controle?
Conclusão

Diferença entre planejamento e controle
• A divisão entre planejamento e controle não é clara, nem na teoria, nem na prática. • Plano: é uma formalização de o que se pretende que aconteça em determinado plano no futuro. Não garante que vá acontecer, são expectativas. • Controle: é o processo de lidar com as variações. Conjunto de ações que visam ao direcionamento do plano, monitorando o que realmente acontece e fazendo eventuais mudanças necessárias.

Planejamento e controle de longo, médio e curto prazo

Natureza do Suprimento e da Demanda
• A natureza das decisões tomadas para planejar e controlar uma operação produtiva dependerão tanto da natureza da demanda como da natureza do suprimento nessa operação.

• Incerteza no suprimento: Se deve considerar a incerteza de cada recurso de entrada que governa o suprimento. Ex: Um evento sem o mestre de cerimônias. • Incerteza de demanda: Situações imprevisíveis ou que se alteram por motivos específicos. Ex: Um quiosque de fast-food.

Demanda dependente e independente
• Demanda dependente: é relativamente previsível devido a sua dependência de fatores conhecidos. Planejamento e controle de demanda dependente concentra-se nas consequências da demanda dentro da operação.

• Demanda independente: Não se pode