Administração de delivery

Páginas: 19 (4552 palavras) Publicado: 18 de maio de 2011
CENTRO DE CIÊNCIAS EMPRESARIAIS E SOCIAIS APLICADAS
cURSO DE BACHAREL EM ADMINISTRAÇÃO

renato moraes cardoso

projeto tcc
administração delivery

CAMPINAS
2010

RENATO MORAES CARDOSO


projeto tcc
administração de delivery

Projeto de Estágio apresentado à UNOPAR Universidade Norte do Paraná, como requisitoparcial para a obtenção do título de Bacharelado em Administração Tutor Orientador: Carolina Benedetti Napoli
Professor Supervisor:

CAMPINAS
2011

RENATO MORAES CARDOSO

projeto tcc
administração de delivery

Trabalho de conclusão de Curso aprovado, apresentado á UNOPAR-Universidade doNorte do Paraná, no Sistema de Ensino Presencial Conectado, como requisito parcial para a obtenção do titulo de bacharel em administração, com conceito final igual a _____, conferida pela Banca Examinadora formada pelo tutor orientador e pelo professor supervisor

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Andrea de Moraes Alvares
Universidade Norte do Paraná-------------------------------------------------

Regina Malassise
Universidade Norte do Paraná

Londrina, 22 de Abril de 2011.
Dedico este trabalho ao Exmo . Prof. Dr. Adão José Cardoso , foi um cientista de verdade , e bom pai. Que ele esteja debatendo com o altíssimo.

AGRADECIMENTOS

Agradeço a Deus e minha mãe.

A Daniela pelo carinho e paciência.

Aos Irmãos,Irmãs e minha Tutora também pela paciência e orientações.

Aos proprietários de pizzaria , também pela paciência e por me ensinarem até preparar uma boa massa.

Aos moto-pizzas pelo quase um ano de convivência e ajuda pela estruturação deste trabalho.

Aos muitos clientes que me deram um minuto de atenção quando liguei para perguntar sobre suas pizzas .

Aos Egípcios que inventaram apizza , aos italianos que a deixaram famosa no mundo inteiro.

A Gottlieb Daimler que inventou a primeira motocicleta a combustão.

Há três espécies de cérebros: uns entendem por si próprios; os outros discernem o que os primeiros entendem; e os terceiros não entendem nem por si próprios nem pelos outros; os primeiros são excelentíssimos; os segundos excelentes; e os terceiros totalmente inúteis.MAQUIAVEL

CARDOSO, Renato Moraes, Administração de empresas – Administração de delivery. 2011.
Trabalho de conclusão de curso ( Graduação em Administração ) - Sistema de Ensino Presencial Conectado, Universidade Norte do Paraná, Campinas 2010.

RESUMO

A presente obra tem o objetivo de passar, de uma forma ampla, o perfil e como se desenvolve o trabalho dos profissionais e a Logísticaresponsável pelo escoamento de pequenos itens como malote, documentos, pequenos artigos de informática, usados por empresas de venda pela internet e até mesmo gênero alimentício. O prazer de conhecer por dentro a dinâmica complexa e todos os processos que envolvem uma simples entrega de pizza, delivery, por exemplo, nos obriga a refletir sobre toda a administração de produção e por todas atransformações que ocorreram desde o momento que fizemos nosso pedido até chegar , geralmente quentinha e sem estar virada, em nossas residências.

Summary

This research contains in a broad way, the profile and how it develops the work of professionals responsible for logistics flow of small items like pouch, documents, small items of computers used by companies that sells by internet and evenfoodstuff. The pleasure of know inside of complex dynamic and all processes that involves a simple pizza delivery, for example, make us to think about whole production management and all transformation that have occurred since the time we made our order until arrives, generally, in a appropriate temperature and intact, in our homes.

Palavras chave: Administração de produção, Logística, Delivery....
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