adiministraçao

Páginas: 2 (390 palavras) Publicado: 22 de outubro de 2013





Resumo de adm da produçao
Conceito
Funções centrais da empresa
Sistema de produção: entrada, processamento e saída
Processos de transformação: materiais, informações e consumidoresAtividades da adm. De produção
Relações interfuncionais da adm da produção
Tipologia das operações: volume, variedade, variação de demanda e contato com consumidor
Papel estratégico da produçãoObjetivos de desempenho: qualidade, velocidade, confiabilidade, flexibilidade e custo .
Perspectiva das estratégias de produção: top donw, botton-up,
Exigências de mercado (critérios competitivos depedido e influencia do cvp) e recursos de operação
RESPOSTAS:
1. atendimento de baixo e altos luxos.
2. atender todos os tipos de clientes
3. entradas: são todos os tipos de produtos oferecidospelo hotel: estruturas, café da manha e o principal o hospede; processamento: são atendimento de luxo, serviços de quarto. Saídas: e a satisfação do cliente, estando descansado, bem alimentado, pois eleprocura o hotel e espera no mínimo essas obrigações de serviços.
4. Formula 1
Materiais: básicos, comuns, baixos custos entre outros.
Informações: melhor custo e benefícios entre outros.Consumidores: clientes de baixa renda ou consumidores econômicos entre outros.
Softel.
Materiais : produtos de qualidade, de altos custos, artigos de luxos entre outros
Informações: renomeados, localrequinte, qualidade de vida, entre outros
Consumidores: de alta renda e que gostam de algo a mais para seu bens estar.
5. Tipologia : volume : o hotel formula 1: seria alto pois ira possuir um maiornumero de clientes.
Softel : teria uma menor demanda de clientes, pois seram pessoas de classe auta.
Variedade : formula1: baixa por ter um custo menor e atendida.
Variação da demanda: formula1 :baixo
Softel : alto
Contato com o consumidor: ambos tem um contato alto , atendimento ao cliente, contato baixo do sofitel equipe de recepcionamento da bagagem do cliente.
6. Formula 1 : ganhador...
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