ACIDENTES E INCIDENTES

REFERENCIAL TEÓRICO

De acordo com Ferreira et al (2006), a obesidade é considerada uma doença de caráter multifatorial, sendo uma desordem nutricional associada a vários riscos para a saúde. Opinião essa compartilhada por Cavalcanti et al(2009) que afirmam que é uma doença considerada como um dos maiores problemas de saúde da atualidade, devido comorbidades como hipertensão縊, diabetes e dislipidemias associadas mesma.
Há de se ressaltar, a diferença entre obesidade e sobrepeso, muitas vezes confundidadas. A obesidade é o acúmulo excessivo de energia, armazenado sob a forma de gordura no organismo, comprometendo a saúde do indivíduo, enquanto o sobrepeso é o aumento excessivo do peso corporal em relação à altura (Bouchard, 2003 apud in Ferreira et al 2006).
Um método de cálculo que se utiliza na identificação e especificação do indivíduo propriamente obeso/sobrepeso, é através do cálculo do Índice de Massa Corporal, o IMC. De acordo com Amer et al (2001): Uma técnica freqüentemente utilizada para diagnosticar o sobrepeso e a obesidade por sua praticidade é o IMC, em que se dividindo o peso corporal (kg) pelo quadrado da altura (m), obtém-se um índice, que classifica o indivíduo dentro de categorias preestabelecidas. Eis a tabela:
Tabela 1 - Índice de massa corporal (IMC), de acordo com o peso corporal e altura do indivíduo.

Classificação IMC (kg/m²)
Baixo peso < 20
Normal 20 a 25
Sobrepeso 26 a 30
Obesidade > 30
Fonte: BRAY (1992) apud PITANGA (1998).

Diversos autores utilizam essa tabela como padrão, tendo como base a Organização Mundial da Saúde que também a adota, porém, em seus estudos Conte et al (2003), utiliza outro método por meio das variáveis de Vo² , I.M.C. e Flexibilidade, classificando como indivíduos obesos (IMC > 30 kg/m2) e não obesos (IMC < 29 kg/m2), incluindo, assim, pessoas com sobrepeso e com peso adequado no mesmo grupo (não obesos). Para avaliação dos níveis de VO² Máximo utlizou-se o teste de Kline, de 1600 metros, e