abordagens de saude e nutrição

UNIVERSIDADE DO ESTADO DA BAHIA – UNEB
DEPARTAMENTO DE EDUCAÇÃO CAMPUS X –DEDC
AUTORES: ARLENE SILVA FERNANDES
MATEUS RICARDO DE SOUZA

ABORDAGENS DE SAÚDE E NUTRIÇÃO

TEIXEIRA DE FREITAS
2013
ARLENE SILVA FERNANDES
MATEUS RICARDO DE SOUZA

ABORDAGENS DE SAÚDE E NUTRIÇÃO

TEIXEIRA DE FREITAS
2013
ÍNDICE

INTRODUÇÃO.................................................................................................04
JUSTIFICATIVA...............................................................................................05
OBJETIVO GERAL..........................................................................................06
OBJETIVOS ESPECIFICOS..................................................................................................06
PROBLEMATIZAÇÃO.....................................................................................07
METODOLOGIA..............................................................................................08
CRONOGRAMA...............................................................................................09
REFERENCIAS................................................................................................10

INTRODUÇÃO

Falar sobre saúde e nutrição é um assunto que deve haver uma atenção maior, pois estamos falando da alimentação de crianças e adolescente, algo que deve ser estudado e analisado na sociedade contemporânea.
Vivemos em um tempo onde se consome muitos alimentos processados, onde nossas lavouras recebem altas doses de agrotóxicos e onde boa parte da população dos países em desenvolvimento encontra-se em sobre peso. Assim percebemos a preocupação quanto aos cuidados com a saúde e nutrição dos alunos em ambiente escolar.
O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), gerenciado pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), tem como objetivos a melhoria das