Abertura de empresa/franquia

FACULDADES INTEGRADAS EINSTEIN DE LIMEIRA- FIEL

FACULDADES INTEGRADAS EINSTEIN DE LIMEIRA- FIEL

AGRADECIMENTOS

Queremos expressar nosso reconhecimento a todos que, de alguma forma, ajudaram na execução deste trabalho, cada um representando uma peça importante da nossa vida:

Ao professor orientador Marcelo Amorim por sua competência como profissional, pelo constante incentivo na nossa vida profissional e incentivo na realização deste trabalho;

Aos nossos pais pelo esforço e incentivo na realização deste trabalho;

E, acima de tudo, agradecemos a Deus que permitiu que conseguíssemos finalizar nosso trabalho, fazendo que um dos objetivos fosse concretizado.

Ninguém ignora tudo. Ninguém sabe tudo.
Todos nós sabemos alguma coisa.
Todos nós ignoramos alguma coisa.
Por isso aprendemos sempre.

Paulo Freire
RESUMO

Mr Pretzels, uma rede de franquia, existente há 15 anos, que vem com o intuito de satisfazer seus clientes, com uma inovação no mercado alimentício e um custo que beneficia a todas as classes sociais. O pretzel é um “pão alemão”, onde o maior fluxo de procura foi na Holanda, sua origem exata ainda é desconhecida. Ele é feito de massa de trigo com baixo teor de gordura, contendo sabores doces e salgados. Com base em estudos de mercado, foram feitos uma consulta com 100 pessoas da região, onde foi detectado grande aceitação do produto, pelos seus seguintes fatores: custo baixo, fácil acesso, produto inovador, variedades entre doces e salgados e sem contar com seu precioso sabor. Com estudos e cálculos executados, foi visto que é altamente lucrativo abrir uma franquia de Mr Pretzels, o investimento é acessível e viável a todos os sócios, por seu valor não ser tão elevado, o retorno do seu capital é