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Gestão da Qualidade
Seção 1 – Histórico, Conceitos e Mestres da Qualidade

Prof. ENRICO CURIONE

Objetivos:
O aluno deverá reconhecer os conceitos de Qualidade e o processo de Gestão da
Qualidade, seu histórico e objetivos para se empenhar em sua correta aplicação quando no mercado de trabalho.

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Método de Trabalho

3

Programação Aula
1. Conceitos de Qualidade;
2. Sistemas da Qualidade e Controle da Qualidade;
3. Normas da Qualidade;
4. Histórico da Qualidade;
5. Mestres da Qualidade.

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8 Dimensões da QUALIDADE

5

Dimensões da QUALIDADE

1ª dimensão - Desempenho: o produto realizará a tarefa pretendida?
Adaptado de Garvin (1987)

MOER CARNE

MANUAL

AUTOMÁTICO

6

Dimensões da QUALIDADE

2ª dimensão - Confiabilidade:
Qual a frequência de falhas do produto?
Adaptado de Garvin (1987)

66.807 DPMO

3,4 DPMO

7

Dimensões da QUALIDADE

3ª dimensão - Durabilidade:
Quanto tempo o produto durará?
Adaptado de Garvin (1987)

3 meses de garantia 5 anos de garantia 8

Dimensões da QUALIDADE

4ª dimensão - Assistência técnica:
Qual a facilidade para se consertar o produto? Adaptado de Garvin (1987)

“Em qualquer esquina...”

Técnico especializado LEAD TIME:
1,5Semanas

9

Dimensões da QUALIDADE

5ª dimensão - Estética:
Qual a aparência do produto?
Adaptado de Garvin (1987)

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Dimensões da QUALIDADE

6ª dimensão - Características:
O que o produto faz?
Adaptado de Garvin (1987)

SOMENTE
VERMELHA

MOER CARNE

VERMELHA E
BRANCA

8,0-10,0mm

GRÃO MOÍDO

1,5-3,0mm

5kg/minuto

VELOCIDADE

50kg/minuto

.....

..........

....
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Dimensões da QUALIDADE

7ª dimensão - Qualidade percebida:
Qual a reputação da companhia ou de seu produto?
Adaptado de Garvin (1987)

8ª dimensão – Conformidade com
Especificações: o produto é feito como o projetista pretendia?
PADRÕES DE PROJETO (DIMENSIONAL, FORMA, ...)
MONTAGEM