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SUMÁRIO
3 Sumário Executivo

A Pizzaria e Petiscaria Pátio Filadelphia, já existe a cinco anos em Apucarana, onde realiza um trabalho brilhante com destaque em atendimento, visando sempre à satisfação e fidelização do cliente.
Com o objetivo de conquistar mais espaço e fixar sua marca no mercado, os proprietários da mesma viram a necessidade de abrir uma unidade na cidade de Arapongas, onde suas atividades tiveram início em agosto de 2010. Esta direção ficou até novembro de 2010, onde a partir desta data a Srª Ana Paula e o Sr° Wandre adquiriram a mesma com o nome V. Alexandre Benedito e Silva Ltda, mantendo seu nome fantasia onde os mesmos tentam administrar da melhor forma possível.
A pizzaria hoje é referência dentro da cidade de Arapongas, pois tem um ótimo preço e também é considerada uma das melhores pizzas da cidade. As questões da qualidade no produto e no atendimento se tornaram um dos requisitos fundamentais, onde o público alvo é a família, que está respondendo.
Atua servindo diversos sabores de pizzas e petiscos, com rodízio de pizzas, pizzas de a la carte e porções, contando com uma equipe de 8 garçons, 1 cozinheiro, 1 pizzaiolo, mais os seus sócios.
Hoje a empresa é formada por proprietários diferentes em cada cidade, mas a preocupação com o atendimento e qualidade é marca no restaurante das duas cidades.
A pizzaria se enquadra como empresa de pequeno porte (EPP) de sociedade civil limitada e do ponto de vista contábil, de tributação no Supersimples Nacional.
Sua instalação é estratégica em uma área de 200 m² de área total, da qual 600 m² constitui a área útil, a fim de proporcionar maior comodidade e conforto.
Os investimentos em construções, máquinas e equipamentos, móveis e utensílios, equipamentos de informática, veículos e outros investimentos totalizando um investimento fixo inicial de R$ 35.000,00 e adicional a esse investimento a necessidade de R$ 5.000,00 de capital de giro para o primeiro ano.
Esse plano de negócio tem a