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Unidade II

MICROBIOLOGIA, IMUNOLOGIA E
PARASITOLOGIA

Profa. Dra. Eleonora Picoli

Metabolismo bacteriano
Conjunto de reações responsáveis pela manutenção das funções bacterianas básicas. Tipos de metabolismo
Fermentação
ausência de O2
quebra parcial da molécula de carboidrato,
gera diferentes produtos finais.

Metabolismo bacteriano
 Putrefação
 decomposição de proteínas
 ocorre na ausência de O2,
 produto final  ácido sulfídrico.

Metabolismo bacteriano
Respiração Aeróbica
 Quebra de nutrientes (carboidratos e proteínas) tendo o oxigênio como aceptor final de elétrons.
Respiração Anaeróbica
 Que quebra de nutrientes (carboidratos e proteínas) tendo como aceptor final de elétrons compostos inorgânicos.

Crescimento bacteriano
 Aumento do citoplasma acompanhado pela síntese de macromoléculas como o
DNA e proteínas.

Crescimento bacteriano

Interatividade
Ao se aplicar um antibiótico em um meio de cultura veremos a eficiência do medicamento por meio das alterações da fase: a)Apenas na Fase Lag.
b)Apenas nas Fases Log e Estacionária.
c)Apenas na Fase Estacionária.
d)Apenas na Fase de Morte.
e)Apenas nas Fases Lag e de Morte.

Resposta
b) Apenas nas Fases Log e Estacionária

Fatores que afetam o crescimento bacteriano  Disponibilidade de nutrientes
 Temperatura ambiental
 Necessidade de oxigênio
 pH
 Pressão osmótica

Fatores que afetam o crescimento bacteriano disponibilidade de nutrientes  Direcionará o crescimento e a reprodução bacteriana
 Disponibilidade de carbono.
 Heterotróficas carboidratos,
 Autotróficas  CO2 ou carbono inorgânico  Disponibilidade de nitrogênio
 Síntese de aminoácidos, proteínas e ácidos nucleicos
 Proteínas exógenas, amônia e gás nitrogênio Fatores que afetam o crescimento bacteriano Temperatura Ambiental

Fatores que afetam o crescimento bacteriano Oxigênio
Bactérias aeróbica obrigatória
 O oxigênio pode ser essencial para o crescimento bacteriano
Bactérias aeróbicas facultativas,
 Estratégias