4 Prova GABARITADO

4ª prova de Bioquímica
*Comentada (só as falsas e algumas verdadeiras não óbvias)
** Para melhor entendimento leia também o estudo dirigido já respondido.
01
V
O sangue é constituído por plasma e células... A porcentagem do plasma é maior que a das células.
02
V
As proteínas compreendem uma porcentagem significativa do plasma... exercem diversas funções, entre elas o transporte de moléculas (exemplo: albumina) e a defesa do organismo realizada pelas...
03
V
Diversas são as funções exercidas pelo sangue, entre elas... o equilíbrio ácido-base do organismo, que depende essencialmente das concentrações de bicarbonato e... hemoglobina.
04
V
Embora os eritrócitos sejam desprovidos de organelas, realizam a oxidação de biomoléculas no citossol, utilizando, para tanto, o oxigênio transportado... (hemoglobina do adulto – HbA).
05
V
A hemoglobina possui quatro subunidades, duas α e duas β, cada uma ligada a um grupo heme ligado a um átomo de ferro.
06
F
A hemoglobina tem comportamento semelhante ao de enzimas Michaelianas.
R: comportamento semelhante às enzimas alostéricas, leia sobre o comportamento cooperativo da hemoglobina.
07
F
Qualquer proteína oligomérica pode exercer o comportamento das hemácias.
R: Uma proteína para exercer suas funções precisa de vários fatores entre eles conformação espacial, logo uma proteína oligomérica pode possuir qualquer conformação, e só a hemoglobina terá uma conformação espacial específica-própria, e serão poucas proteínas oligoméricas que poderá exercer comportamento semelhante. Logo, não é qualquer proteína oligomérica que poderá exercer a função de hemácias.
08
V
A ligação de uma molécula de oxigênio ao ferro do grupo heme da hemoglobina favorece a ligação de outra molécula de oxigênio.
R: Sim isso se chama de comportamento cooperativo da hemoglobina, devido as suas propriedades semelhantes a alosteria.
09
V
O grau de saturação da Hb por O2 depende do pH, da pressão parcial de O2, da [CO2]...
10
F
Em grandes altitudes, há um aumento