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FACULDADE CAPIVARI

O PAPEL DA ESCOLA NA FORMAÇÃO DE HÁBITOS SAUDÁVEIS DESDE A INFÂNCIA

Diane de Freitas Vieira

Capivari de Baixo (SC), Setembro de 2009
DIANE DE FREITAS VIEIRA

O PAPEL DA ESCOLA NA FORMAÇÃO DE HÁBITOS SAUDÁVEIS DESDE A INFÂNCIA

Monografia apresentada como requisito para obtenção do grau de Especialista em Prática Interdisciplinar – Séries Iniciais e Educação Infantil, sob orientação da Prof. Cláudia Cristiane Levandoski Martins.

Capivari de Baixo (SC), Setembro de 2009

DIANE DE FREITAS VIEIRA

O PAPEL DA ESCOLA NA FORMAÇÃO DE HÁBITOS SAUDÁVEIS DESDE A INFÂNCIA

FOLHA DE APROVAÇÃO

A presente monografia foi aprovada como requisito para a obtenção do título de Especialista em Prática Interdisciplinar – Séries Iniciais e Educação Infantil da Faculdade Capivari, sob orientação da prof. Cláudia Cristiane Levandoski Martins.
Capivari de Baixo (SC), Setembro de 2009.

Banca Examinadora:

Prof. Msc. Cláudia Cristiane Levandoski Martins - Orientadora
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SUMÁRIO

INTRODUÇÃO

1 ALIMENTAÇÃO 8
1.1 COMER É UM DIREITO HUMANO 8
1.2 HÁBITOS ALIMENTARES 9
1.3 ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL DESDE A INFÂNCIA 11
1.4 O PAPEL DA EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL 14

2 HIGIENE 16

3 A ESCOLA E A FORMAÇÃO DE HÁBITOS SAUDÁVEIS 19

CONCLUSÃO 21

REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 22

RESUMO

A formação de hábitos saudáveis inicia-se desde o nascimento, quando a mãe amamenta seu filho, realiza a troca de fraldas e depois inicia uma dieta alimentar saudável. Tendo em vista que muitas crianças vão para instituições escolares, já nos primeiros anos de vida, pretende-se com esse estudo, responder a seguinte questão problema: qual a importância da escola na formação de hábitos saudáveis na infância? Tendo como