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Páginas: 26 (6300 palavras) Publicado: 22 de julho de 2015
CURSO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO DA UFJF:
PROJETO PARA IMPLANTAÇÃO

Oliveira, Vanderlí Fava – vanderlí@engprod.ufjf.br
Borges, Marcos Martins - borges@artnet.com.br
Molina, Maurício Leonardo Aguilar - aguilar@need.ufjf.br
Reyes, José Antônio Aravena - aravena@need.ufjf.br
Souza Filho, Romir Soares - romir@engprod.ufjf.br
Professores do Departamento de Fundamentos de Projeto do
Instituto deCiências Exatas da UFJF


Resumo. Este trabalho tem por objetivo apresentar o projeto de implantação do Curso de Engenharia de Produção da UFJF conforme consta do processo N 5334/2000 aprovado pelo Conselho Superior da UFJF em 12 de junho de 2000. O vestibular para a primeira turma do curso ocorreu em julho/2000 e as aulas iniciaram-se em agosto/2000. O curso pretende formar profissionais Engenheiros deProdução chamados “plenos”, isto é, sem uma ênfase ou base tecnológica específica. O que poderia ser considerado como uma inovação no curso é o seu projeto pedagógico, que se encontra ancorado num trabalho integrador das disciplinas de cada período do mesmo.

Palavra-chave: Implantação de Curso, Engenharia de Produção, Projeto Pedagógico


INTRODUÇÃO

O Projeto de Implantação do Curso deEngenharia de Produção foi elaborado entre 15 de março de 2000 e 07 de maio de 2000, por uma Comissão nomeada pelo Diretor da Faculdade de Engenharia professor Luiz Carlos Tonelli. A Comissão foi presidida pelo professor José Luiz Resende Pereira da Faculdade de Engenharia e composta pelos autores deste e pelo professor Gustavo Abdala. O projeto foi integralmente desenvolvido no Departamento deFundamentos de Projeto e teve como seu relator o professor Maurício L Aguilar Molina.
O projeto do curso foi estruturado em cinco tópicos, conforme apresentado nos itens seguintes.


PROJETO DO CURSO

1 A ENGENHARIA DE PRODUÇÃO

1.1 Gênese e Contextualização
O auge de temas como globalização, qualidade e produtividade, tanto nas empresas privadas quanto nas empresas públicas, coloca o foco em um tema degrande interesse na atualidade: a Engenharia de Produção. As raízes da Engenharia de Produção podem ser situadas no início da Revolução Industrial, com o desenvolvimento das diferentes escolas de pensamento na Administração, orientadas à gestão de sistemas complexos de produção industrial a partir do século XIX, com nomes como TAYLOR, os irmãos GILBRETH, GANTT, FAYOL, FORD e outros. O aporte daAdministração Científica na Engenharia pode ser verificado a partir de uma sucessão de eventos:
1776, ADAM SMITH reconhece as vantagens da divisão do trabalho;
1820, CHARLES BABBAGE desenvolve as idéias de A. SMITH em torno da organização e da economia da produção;
1905, FREDERIK W. TAYLOR, o pai da Administração Científica, estabelece as bases da organização da produção, controle do trabalho,distribuição das maquinas, produção e controle como áreas de estudo;
1910, FRANK e LILIAN GILBRETH desenvolvem os estudos sobre tempo e movimento que ajudam aos empregadores industriais a incrementar a eficiência do trabalho;
1915, F.W. HARRIS desenvolve a primeira aplicação dos modelos matemáticos ao controle de inventários;
1931, WALTER SHEWHART desenvolve a primeira aplicação dos princípios deprobabilidade ao controle da qualidade;
1934, L.H.C.TIPPETT desenvolve a amostragem do trabalho
A partir da Segunda Guerra Mundial foram desenvolvidos:
a programação linear e outros métodos de programação;
os modelos matemáticos;
os computadores de alta velocidade;
a simulação para os problemas da Engenharia de Produção;
a automação;
a Engenharia Humana
Na atualidade, as técnicas da administração daprodução passam pelo uso de:
estatística;
gráficos de controle;
ergonomia do trabalho;
trabalho em equipe;
a multi-funcionalidade;
os manuais de procedimentos e operações;
o asseguramento controle e garantia da qualidade.
A Engenharia de Produção surgiu no início do século XX no setor industrial metal-mecânico. Não obstante, a paulatina incorporação de novos conceitos e métodos tomados...
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