1 IMPACTOS DA UTILIZAÇÃO DE TECNOLOGIAS NO PROCESSO PRODUTIVO DAS LAVOURAS CAFEEIRAS NO MUNICÍPIO DE MARTINS SOARES-MG

1. INTRODUÇÃO
A agricultura brasileira vem sofrendo nas ultimas décadas um processo de modernização, com produtos e equipamentos que aumentam a produtividade e diminuem a mão de obra. Por um lado está o aumento da produtividade através de adubos e agrotóxicos, por outro estão as máquinas que surgiram como uma aliada do produtor auxiliando no trabalho diário nas lavouras e principalmente na colheita.
A mecanização do processo produtivo facilitou muito a vida dos produtores rurais, pois, reduziu a mão de obra e também o tempo na realização das tarefas. Com isso ficou evidenciado a redução de custos na produção, visto que os maquinários substituem o serviço braçal, fazendo com que a colheita, secagem e beneficiamento do produto sejam feita com maior rapidez, resultando na redução da mão de obra.
É exatamente o que acontece hoje nas lavouras de café, a mão de obra é muito cara, com isso a mecanização tornou-se uma tendência, os grandes produtores de café investem pesado em maquinários de última geração que substituem o trabalho manual, onde antes gastavam dezenas de pessoas para colherem o café, hoje apenas uma máquina com um funcionário para manuseá-la faz o serviço, a tendência é que cada vez mais a tecnologia substitua o serviço braçal.
Essa mecanização trás inúmeros benefícios para os produtores, pois através dela é possível oferecer um produto de qualidade. O café passa por processos que evitam que ele perca a qualidade, diferente do que acontecia antes da implantação de tecnologia no campo, o produtor tinha um custo elevado, perdia qualidade dos grãos e com um índice elevado de mão de obra.
Apesar dos inúmeros benefícios trazidos pela tecnologia a cafeicultura nas pequenas e médias propriedades rurais ainda enfrenta alguns obstáculos, tais como a falta de treinamento e capacitação dos trabalhadores no manejo dos maquinários. Isso causa danos nas lavouras de café, acidentes de trabalho e também multa por parte dos órgãos fiscalizadores. Fatos que poderiam